Saladi na uyoga wa asali na squid inageuka kuwa ya kuridhisha sana na yenye lishe. Sio wazo mbaya kwa meza ya sherehe. Saladi ni mkali na yenye rangi. Na hakika itachukua nafasi yake ya heshima kwenye meza yako. Itayarishe na utashangaa sana na mchanganyiko wa ladha ya bidhaa zinazojulikana.
Ni muhimu
- - 300 g ya ngisi ya kuchemsha;
- - 700 g ya uyoga wa asali iliyochonwa;
- - 300 g mizeituni iliyopigwa;
- - 300 g ya mahindi ya makopo;
- - kichwa 1 cha vitunguu;
- - 4 tbsp. vijiko vya mafuta ya mboga;
- - 150 g ya mchele;
- - pilipili nyeusi;
- - wiki, chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mchele hadi upole, pindisha kwenye colander na suuza chini ya maji ya bomba. Acha maji yatoe.
Hatua ya 2
Kata uyoga vipande vipande, vipande vya mizeituni.
Hatua ya 3
Kata squid na kitunguu vipande.
Hatua ya 4
Unganisha viungo na ongeza mahindi, chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 5
Wakati wa kutumikia, weka saladi kwenye sinia, ongeza mafuta na kupamba na mimea.
