Licha ya ukweli kwamba sahani za squid hazionekani mara nyingi kwenye meza zetu, sahani nyingi zenye afya na nyepesi zinaweza kutayarishwa kutoka kwao. Lishe ya lishe ni nzuri kwa sababu ina kiwango kidogo cha kalori na vitu vingi muhimu.
Ni muhimu
- - squids safi - 200 g;
- - vitunguu - sehemu;
- - mayonnaise ya kalori ya chini - vijiko 2;
- - apple safi - 1 pc.;
- - yai ya kuku - 1 pc.;
- - mbaazi za kijani kibichi - 2 tbsp;
- - wiki ili kuonja;
- - chumvi kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza ngisi vizuri, ganda. Mimina maji kwenye sufuria, chumvi, ongeza jani la bay, chemsha. Ingiza mzoga wa squid katika maji ya moto, hesabu hadi kumi na uondoe mara moja. Baridi bidhaa, kisha ukate vipande vipande.
Hatua ya 2
Chemsha yai iliyochemshwa ngumu, baridi kwenye maji baridi, chambua na ukate laini. Ondoa ngozi kutoka kwa apple safi. Kata ndani ya cubes ndogo. Kata laini vitunguu na wiki.
Hatua ya 3
Weka viungo vyote vilivyotayarishwa kwenye chombo kimoja, changanya pamoja na mayonesi. Weka saladi ya squid ya lishe kwenye bakuli la saladi, pamba na mbaazi za kijani juu, tumikia.