Blender ni kifaa rahisi ambacho unaweza kupika chakula chako unachopenda kila siku, kuokoa muda wako. Kujua mapishi machache rahisi na kubadilisha viungo vyake kutakusaidia kupata zaidi kutoka kwa kifaa hiki.
Ni muhimu
- - barafu
- - maziwa
- - ndizi
- - tango
- - nyanya
- - pilipili kijani
- - chumvi
- - vitunguu
- - mafuta ya mizeituni
- - siki ya divai
- - matunda
- - barafu
- - mayai
- - sukari
- - haradali
- - limau
- - mafuta ya mboga
- - viungo
Maagizo
Hatua ya 1
Tumia blender kutengeneza visa. Weka vikombe viwili vikubwa vya barafu ndani yake, mimina glasi ya maziwa nusu na uchanganya hadi mchanganyiko uwe mzito na mkali. Ili kuimarisha kutetemeka, ongeza ndizi moja kwenye maziwa na barafu kabla ya kuchanganya.
Hatua ya 2
Tumia blender kupika supu. Ili kutengeneza supu ya Gazpacho, kaa nusu tango, pilipili kijani kibichi, na safu kadhaa. Ongeza nyanya za makopo, vijiko 2 vya mafuta, vijiko 2 vya siki ya divai, pilipili na chumvi. Acha kusafiri kwa saa 1. Hamisha kila kitu kwa blender na uchanganya hadi laini. Ongeza juisi ya nyanya 400 g na Tabasco ili kuonja.
Hatua ya 3
Mchanganyiko pia ni bora kwa kutengeneza kifungua kinywa haraka. Chukua matunda yoyote, kwa mfano, juisi ya machungwa mawili, jordgubbar kadhaa, jordgubbar, ndizi, ongeza barafu. Koroga kila kitu mpaka laini. Kutumikia kiamsha kinywa kwenye glasi kubwa.
Hatua ya 4
Ni rahisi kufanya mayonnaise kwa kutumia bomba iliyoundwa kwa kuchapwa wazi. Changanya kiini na 2 g ya chumvi, 2 g ya sukari na 3 g ya haradali. Endelea kupiga mijeledi, mimina 70 ml ya mafuta ya mboga kwenye misa kwenye kijito chembamba. Mwishowe, ongeza 15 g ya maji ya limao. Piga mpaka mchanganyiko ung'ang'ane kwenye kijiko bila kutiririka.
Hatua ya 5
Blender itakusaidia haraka, bila kuondoa ngozi kutoka kwenye nyanya, andaa mchuzi kwa tambi. Chop nyanya 2 kg. Mimina kwenye sufuria, ongeza chumvi na pilipili na moto. Chemsha mchanganyiko kwa dakika 4-5, na kuongeza kichwa kilichokatwa cha vitunguu na vijiko viwili vya mafuta ya mboga. Weka nyanya ya nyanya kwenye ungo ili kuiondoa kutoka kwa maji.
Hatua ya 6
Andaa sahani ya kuoka. Saga bizari, iliki na basil kwenye blender kwenye gruel yenye kufanana. Ongeza vitunguu, chumvi, pilipili na mafuta. Punga tena. Paka mafuta ya kuku na nyama kabla ya kuoka. Sahani itageuka kuwa yenye harufu nzuri na laini.
