Pilaf Na Prunes

Orodha ya maudhui:

Pilaf Na Prunes
Pilaf Na Prunes

Video: Pilaf Na Prunes

Video: Pilaf Na Prunes
Video: Плов. Как правильно приготовить настоящий плов Pilaf with prunes in a multivark 2024, Aprili
Anonim

Pilaf ni kitamu kitamu na cha kuridhisha. Imepikwa na nyama, apricots kavu, kuku. Au unaweza kujaribu kutengeneza pilaf nzuri na prunes.

plov_s_chernoslivom
plov_s_chernoslivom

Ni muhimu

  • - 800 g kondoo
  • - 500 g ya mchele
  • - 250 g zabibu
  • - 500 g plommon
  • - 2 karoti
  • - chumvi
  • - pilipili
  • - 2 vitunguu
  • - mafuta ya mboga

Maagizo

Hatua ya 1

Kata nyama vipande vidogo. Kaanga kwenye sufuria ya kukata kwenye mafuta moto.

Hatua ya 2

Mara nyama ni kahawia, ongeza karoti zilizokatwa na vitunguu. Fry kila kitu.

Hatua ya 3

Mimina glasi ya maji ya moto na simmer mboga na nyama hadi laini. Msimu na pilipili na chumvi ili kuonja.

Hatua ya 4

Suuza prunes na zabibu vizuri na uweke kwenye sufuria.

Hatua ya 5

Suuza mchele na uweke juu ya nyama. Ongeza maji kufunika mchele kwa cm 2. Pika hadi maji yachemke.

Hatua ya 6

Kisha fanya unyogovu kwenye pilaf na mimina mafuta ndani yake. Chemsha kila kitu chini ya kifuniko kilichofungwa juu ya moto mdogo kwa dakika 10.

Hatua ya 7

Pilaf iliyo tayari inapaswa kuingizwa kwa karibu saa.

Ilipendekeza: