Mikate hupendezwa na wale wanaofuata takwimu zao, kwani wana kalori chache kidogo kuliko bidhaa yoyote iliyooka ya chachu. Ninashauri ufanye mkate nyumbani. Bidhaa hizi zilizookawa pia ni nzuri kutumia kama vitafunio.
Ni muhimu
- - unga wa nafaka - 110 g;
- - yai nyeupe - 1 pc.;
- - mafuta yasiyosafishwa ya mboga - vijiko 2, 5;
- - maziwa - kijiko 1;
- - vitunguu - 1 karafuu;
- - unga wa kuoka kwa unga - 1/4 kijiko;
- - pilipili nyeusi mpya;
- - chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Katika bakuli tofauti na chini ya kina, pitisha unga kupitia ungo pamoja na unga wa kuoka, ambayo ni, unga wa kuoka kwa unga. Ongeza mafuta ya alizeti ambayo hayajasafishwa hapo. Changanya kila kitu. Kumbuka kuwa ni bora kutumia unga wa nafaka nzima kutengeneza mkate.
Hatua ya 2
Kisha ongeza viungo vifuatavyo kwenye mchanganyiko wa unga: yai mbichi nyeupe, na maziwa na karafuu ya vitunguu iliyokatwa na grater nzuri. Mimina chumvi kidogo na pilipili nyeusi mpya. Changanya kila kitu kama inavyostahili. Kama matokeo, utakuwa na unga mzuri wa viboreshaji vya baadaye.
Hatua ya 3
Weka karatasi ya ngozi kwenye uso wa kazi, na uweke unga wa elastic juu yake. Toa nje na pini inayozunguka ili unene uwe milimita 3, tena.
Hatua ya 4
Kata takwimu kutoka kwenye unga uliowekwa kwenye karatasi ya kuoka. Wanaweza kuwa, kwa mfano, kwa njia ya kuki, au kuwa na sura sawa na mikate mingi ya biashara - mstatili.
Hatua ya 5
Weka mistatili iliyokatwa kutoka kwenye unga kwenye tray ya kuoka, iliyofunikwa na karatasi ya kuoka mapema, kwa umbali kutoka kwa kila mmoja. Sasa wapeleke kwenye oveni na upike kwa digrii 180 kwa dakika 10-12.
Hatua ya 6
Baada ya kuruhusu sahani kupoa, unaweza kuitumikia kwenye meza. Mkate wa kujifanya uko tayari!
