Wataalam wa lishe wanaamini kuwa haupaswi kuruka kiamsha kinywa. Asubuhi, mchakato wa kumengenya ni mkali sana, kwa hivyo unaweza kununua bidhaa zilizooka, vinywaji vyenye sukari, matunda - vyakula ambavyo havifai kula mchana. Usisahau kuhusu nyuzi na protini yenye afya, na pia kinywaji moto ambacho kitakusaidia kuchaji betri zako kwa siku.
Sahani kuu
Sahani maarufu za kiamsha kinywa ni uji, na vile vile omelets na mayai yaliyosagwa. Bora usiwafanye pia kuwa na mafuta. Chemsha uji ndani ya maji, na ongeza mimea, mboga, jibini au kuku kwa omelet badala ya bakoni.
Jaribu oatmeal - watoto na watu wazima wanapenda uji huu. Chagua nafaka za papo hapo - wanapika tu kwa dakika. Unaweza kufanya vinginevyo - mimina maji ya moto juu ya vipande, funga sahani na kifuniko na uache pombe ya uji. Unaweza kutumia maziwa moto moto badala ya maji. Ni faida zaidi kuongeza maziwa kwenye uji uliopikwa tayari. Badilisha ladha ya sahani yako kwa kuongeza matunda yaliyokatwa - ndizi, jordgubbar, apricots kavu au zabibu. Karanga, asali, au jam za nyumbani zinaweza kuwa nyongeza ya kitamu.
Jaribu nafaka, kujaribu nafaka tofauti - semolina, shayiri, mchele, mtama. Ikiwa huwezi kupika asubuhi, tengeneza uji jioni. Mimina semolina kwenye maziwa yanayochemka, ongeza chumvi kidogo na sukari kidogo. Wakati unachochea, pika uji mzito, uburudishe kidogo na uimimine kwenye bakuli zilizotiwa maji na maji baridi. Acha sahani iwe baridi kabisa na jokofu usiku mmoja. Asubuhi, pindisha pudding ndogo kwenye sahani na kuiweka juu na jam au maziwa yaliyofupishwa.
Kichocheo kingine rahisi ni omelet ya haraka. Piga mayai kadhaa na vijiko vichache vya maziwa, chumvi na mimea kavu. Kata mkate mweupe au wa rye vipande vidogo na kaanga kidogo kwenye mafuta ya mboga. Mimina mchanganyiko wa yai juu ya mkate na upike omelet na kifuniko kimefungwa. Kabla ya kuondoa sahani kutoka jiko, funika omelet na jibini iliyokunwa. Acha jibini kuyeyuka na kuweka omelette kwenye bakuli. Ongeza bora kwake itakuwa tango safi au nyanya chache za cherry.
Vinywaji moto na baridi
Ni bora kuanza asubuhi na kahawa, chai iliyotengenezwa mpya au kakao. Wataalam wa lishe wanaamini kuwa vinywaji moto huweza kukusaidia kumeng'enya chakula vizuri na kukupa nguvu. Ni muhimu sana kunywa wakati wa msimu wa baridi. Inashauriwa usiongeze sukari kwenye chai au kahawa, lakini ikiwa huwezi kupinga, jizuia kwa kijiko kimoja. Njia mbadala ya sukari inaweza kuwa asali, jam, au kuhifadhi.
Waitaliano wanaamini kuwa kinywaji bora cha asubuhi ni kahawa na maziwa. Ikiwa unapenda kahawa, jaribu kuipika mwenyewe - kahawa ya papo hapo haifai sana. Kwa wale wanaopendelea chai, unaweza kupika nyeusi au kijani kibichi, ambayo ni nzuri kuongezea na maziwa ya moto. Acha chai ya mitishamba inayotuliza jioni - asubuhi haiingilii na nguvu.
Ikiwa umezoea kuanza asubuhi na maji ya matunda, punguza kwa maji - kwa njia hii kinywaji kitakuwa na lishe kidogo, lakini hakitapoteza ladha yake. Kwa wale wanaokunywa juisi, inafaa kutoa viongeza vya tamu kwa chai au kahawa.
