Pudding maridadi ya curd na zabibu na marmalade ni kitamu chenye ladha ya kaanga. Inaweza kupikwa katika oveni na katika jiko polepole.
Ni muhimu
- - Jibini la Cottage - pakiti 2
- - mayai - 4 pcs.
- - sukari - 150 gr.
- - semolina - 2 tbsp. l.
- - siagi - 50 gr.
- - zabibu (zilizopigwa) - 100 gr.
- - vanillin - pakiti 1
- - zest ya limao (hiari)
- - marmalade - hiari
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kumwaga zabibu na maji ya moto na wacha isimame kwa angalau dakika ishirini. Suuza kwa maji ya bomba na, ukiweka juu ya kitambaa, wacha ikauke kidogo.
Hatua ya 2
Tenga wazungu kutoka kwenye viini. Maziwa yanapaswa kuwa baridi. Sahani ni safi na kavu. Weka squirrels kando kwa muda. Jibini la jumba la mash na viini, vanilla, zest ya limao, semolina. Ikiwa unataka pudding kuwa laini, basi mimina semolina na kiasi kidogo cha maziwa au maji ili kuvimba. Punga molekuli unaosababishwa.
Hatua ya 3
Punga sukari na wazungu kwenye povu kali. Ongeza kwa upole curd, ongeza zabibu zilizoandaliwa, vipande vya marmalade. Changanya kila kitu. Weka kwenye sahani ya kuoka iliyotiwa mafuta. Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 200, bake kwa dakika 40. Zima oveni na acha pudding iketi kwa dakika nyingine 20.
Ikiwa unatumia mpikaji polepole, bake pudding kwa dakika 45. Na acha kusimama na kifuniko kimefungwa baada ya kumalizika kwa serikali kwa nusu saa.
