Pudding ya curd na zabibu na maapulo ni kiamsha kinywa kizuri kwa mtoto, na kwa mtu mzima pia. Kupika pudding kama hiyo ni rahisi, inageuka kuwa na afya, kitamu, yenye kuridhisha.
Ni muhimu
- Kwa huduma nne:
- - jibini la jumba - 500 g;
- - maziwa - 1/2 kikombe;
- - sukari - 3 tbsp. miiko;
- - mayai mawili ya kuku;
- - semolina - 2 tbsp. miiko;
- - zabibu - 2 tbsp. miiko;
- - sour cream - vikombe 0.7;
- - siagi - 50 g;
- - maapulo mawili;
- - vanillin - sio kwa kila mtu.
Maagizo
Hatua ya 1
Pitisha jibini la kottage kupitia grinder ya nyama, futa.
Hatua ya 2
Osha maapulo, ganda, toa mbegu, ukate laini, ongeza zabibu zilizoosha.
Hatua ya 3
Unganisha jibini la jumba lililokunwa na maapulo yaliyokatwa, maziwa, sukari, zabibu, viini vya mayai, vanilla, semolina. Changanya viungo hivi vizuri.
Hatua ya 4
Ongeza wazungu wa yai waliopigwa kwenye mchanganyiko.
Hatua ya 5
Weka misa inayosababishwa katika fomu iliyotiwa mafuta, weka kwenye oveni. Kupika hadi kubaki juu ya joto la kati. Piga juu ya cream ya sour wakati wa kutumikia.