Uji wa mchele na maapulo, zabibu na apricots kavu sio afya tu, bali pia ni kitamu. Itakuwa mwanzo mzuri wa siku ya kufanya kazi, itakulipia nishati, virutubisho na kufuatilia vitu.
Ni muhimu
-
- Kikombe 1 cha mchele
- Glasi 2 za maji;
- Glasi 1, 5 za maziwa;
- 1 apple;
- 50 g siagi;
- sukari kwa ladha;
- zabibu
- apricots kavu;
- chumvi.
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza mchele katika maji mengi mara kadhaa. Mimina mchele ulioshwa na maji ya moto, chumvi na upike kwenye moto wa wastani.
Hatua ya 2
Baada ya maji kwenye sufuria au sufuria kuchemsha, punguza moto hadi chini na endelea kupika mchele, umefunikwa, mpaka karibu maji yote yamechemka.
Hatua ya 3
Kisha ongeza maziwa kwa mchele na chemsha kwa dakika nyingine 5. Ni bora kuchemsha maziwa kando na kumimina wakati ni moto.
Hatua ya 4
Kata apples katika cubes ndogo au vipande. Inashauriwa usiondoe ngozi. Maapulo yanaweza kuwa caramelized ikiwa inataka. Ili kufanya hivyo, kuyeyuka kipande kidogo cha siagi kwenye sufuria ya kukausha. Weka maapulo yaliyokatwa hapo na ongeza vijiko kadhaa vya sukari. Ongeza mdalasini kwenye ncha ya kisu ikiwa inataka. Koroga na caramelize mpaka apples ni dhahabu.
Hatua ya 5
Suuza zabibu kavu na apricots kavu kabisa na funika na maji ya moto. Kata vipande vya apricots vilivyokaushwa kwa vipande.
Hatua ya 6
Ongeza zabibu, apricots kavu na tofaa mpya kwenye uji. Koroga na uendelee kuwaka kwa dakika nyingine 5-6.
Hatua ya 7
Ondoa kutoka kwa moto na wacha uji uinywe chini ya kifuniko kilichofungwa kwa dakika 10-15 nyingine. Ongeza bonge la siagi na koroga.
Hatua ya 8
Ikiwa una maapulo ya caramelized, weka uji kwenye sahani na upambe na wedges za apple. Drizzle na mchuzi wa caramel unaosababishwa. Sahani iko tayari kula.
