Saladi ya kuku iliyoangaziwa ina ladha mkali na ya viungo. Kichocheo kitavutia wapenzi wa vyakula vyepesi na vya juisi. Na ni rahisi kupika.
Ni muhimu
- - lettuce ya barafu
- - minofu ya kuku
- - nyanya za cherry
- - tango
- - Kitunguu nyekundu
- - machungwa
- - mafuta ya mizeituni
- - mchuzi wa soya
- - sukari
- - siki ya balsamu
Maagizo
Hatua ya 1
Suuza na kausha majani ya lettuce ya barafu, chozi kwa mikono yako na uweke chini ya sahani ya kina.
Hatua ya 2
Kata tango kwa vipande, kata cherry ndani ya robo.
Hatua ya 3
Kata kitunguu nyekundu kwenye pete nyembamba na ongeza siki ya balsamu kwa dakika 15. Chop cilantro laini na ongeza kwenye saladi.
Hatua ya 4
Ondoa ngozi kutoka kwa rangi ya machungwa na upole kuchukua massa, bila mashimo na septa.
Hatua ya 5
Kata kitambaa cha kuku kwenye vipande nyembamba na kaanga haraka kwenye mafuta hadi hudhurungi ya dhahabu. Kisha punguza moto, ongeza mchuzi wa soya, massa ya machungwa na vijiko 1.5 vya sukari. Ongeza moto na subiri hadi kuku iwe glazed, kiwango cha kioevu kinapaswa kuwa nusu.
Hatua ya 6
Changanya mboga na kuku na msimu wa saladi na mchuzi uliobaki uliochanganywa na haradali na mafuta. Kupamba na mbegu za sesame au walnuts. Kutumikia joto la saladi.
