Saladi hii ni chaguo bora kwa meza ya Mwaka Mpya. Ni ya kuridhisha sana na ya kitamu, zaidi ya hayo, itakufurahisha wewe na wapendwa wako na kuonekana kwake.
Ni muhimu
- - 300 g squid
- - 1 kijiko. mchele
- - vitu 4. mayai
- - 1 PC. parachichi
- - 100 g mahindi
- - 1 PC. tango yenye matunda marefu
- - nusu ya vitunguu
- - maji ya limao
- - mayonesi
- - pilipili ya chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha mayai na nyama ya ngisi. Kumbuka kwamba squid imepikwa kwa dakika 4-5, ikiwa utawaweka wazi, watakuwa ngumu (ikiwa squid haijasafishwa, hakikisha kuosha na kung'oa kabisa).
Hatua ya 2
Suuza mchele na chemsha katika maji yenye chumvi. Chambua parachichi na ukate vipande vidogo. Piga maji ya limao. Chop vitunguu iliyosafishwa vizuri. Changanya vyakula kwenye bakuli la saladi.
Hatua ya 3
Ongeza mahindi kwenye viungo (ila zingine kwa mapambo). Mimina mayai yaliyokatwa kwenye bakuli la saladi. Kata squid vipande vipande, koroga yai, parachichi, kitunguu, na mchele.
Hatua ya 4
Kata ngozi kwenye matango na uwaumbie miti ya Krismasi. Ongeza massa iliyobaki kwenye saladi. Msimu na mayonesi. Weka saladi kwenye sinia na upambe na mahindi na matango. Tuma saladi kwenye jokofu kwa dakika 30-40. Saladi iko tayari kutumiwa kwenye meza ya Mwaka Mpya!