Jinsi Ya Kutengeneza Jibini Ladha Nyumbani

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Jibini Ladha Nyumbani
Jinsi Ya Kutengeneza Jibini Ladha Nyumbani

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Jibini Ladha Nyumbani

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Jibini Ladha Nyumbani
Video: JINSI YA KUTENGENEZA BISKUTI NYUMBANI | How to make Butter cookies at home | Simple! 2024, Aprili
Anonim

Kwa wapenzi wa jibini, sasa kuna uteuzi mkubwa wa anuwai anuwai kwenye rafu za duka na masoko. Lakini sio ngumu kutengeneza jibini nyumbani. Itatokea kuwa ya kupendeza sana kwamba familia yako baada ya kuonja jibini la kujifanya hawatataka tena kula jibini la duka. Jaribu jibini la kujifanya na utafurahiya na matokeo.

Jinsi ya kutengeneza jibini ladha nyumbani
Jinsi ya kutengeneza jibini ladha nyumbani

Ni muhimu

  • Curd - 1 kg
  • Maziwa - lita 1
  • Siagi - 150 g
  • Yai - 1 pc.
  • Chumvi - 1.5 kijiko
  • Soda - kijiko 1

Maagizo

Hatua ya 1

Weka jibini la kottage kwenye sufuria, uijaze na maziwa, koroga. Weka sufuria kwenye jiko na chemsha, ikichochea kila wakati. Kupika kwa dakika 10-15 kwa moto mdogo, ukichochea kila wakati.

Hatua ya 2

Weka kipande cha chachi kwenye colander na uondoe misa inayosababishwa juu yake. Wacha unyevu wote wa kioevu.

Hatua ya 3

Kisha weka misa iliyochujwa tena ndani ya sufuria, piga yai ndani yake na whisk, ongeza siagi laini, chumvi na soda (usizimishe soda!).

Hatua ya 4

Koroga kila kitu vizuri, weka jiko, chemsha na upike kwa dakika 15 juu ya moto mdogo, ukichochea mfululizo.

Hatua ya 5

Paka mafuta ya ukungu kwa jibini la nyumbani na siagi, weka misa iliyopozwa ndani, funika na kifuniko au sahani na jokofu usiku mmoja. Asubuhi, jibini la kupendeza la nyumbani tayari kula!

Ilipendekeza: