Kichocheo cha kupendeza cha kutengeneza keki ambayo haiitaji mayai, siagi na mchanganyiko. Kila kitu ni rahisi sana na haraka sana, na muhimu zaidi, hakuna mtu atakayebaki tofauti.
Ni muhimu
- - unga - 200 g
- sukari (kahawia ya gelatin, lakini unaweza pia kuwa rahisi) - 200 g
- - poda ya kakao - 30 g
- - soda - 1 tsp.
- - chumvi - 1/4 tsp.
- - maji - 240 ml
- - mafuta ya mboga (bila harufu) - 80 ml
- - siki - 1 tbsp. l.
- - kahawa ya papo hapo (au asili) - 1 tsp.
- - liqueur (kahawa au chokoleti) - 1 tbsp. l.
- - chokoleti nyeusi - 100 g
- - cream (33%) - 80 ml
Maagizo
Hatua ya 1
Katika bakuli la kina, changanya viungo vyote kavu, vimepepetwa kwenye ungo. Hoja vizuri na whisk.
Hatua ya 2
Katika bakuli tofauti, changanya maji, mafuta na siki. Ongeza mchanganyiko kwa viungo kavu kwenye bakuli. Kisha ongeza liqueur na vanilla.
Hatua ya 3
Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi na uweke karatasi ya kuoka chini. Mimina unga unaosababishwa katika fomu iliyoandaliwa.
Hatua ya 4
Preheat tanuri hadi digrii 175. Paka mafuta kwenye sahani ya kuoka na siagi na uweke karatasi ya kuoka chini. Mimina unga unaosababishwa katika fomu iliyoandaliwa. Oka kwa muda wa dakika 45. Angalia utayari na dawa ya meno.
Hatua ya 5
Chemsha cream, toa kutoka kwa moto na ongeza chokoleti. Acha kwa sekunde 7. Changanya vizuri mpaka laini. Friji kwa dakika 40.
Hatua ya 6
Baridi keki iliyoandaliwa. Ondoa cream kutoka kwenye jokofu na whisk. Juu na cream ya chokoleti juu ya keki. Keki iko tayari, unaweza kuipamba na ice cream ya vanilla.
