Mikate ya Pasaka imeandaliwa baridi (Pasaka mbichi) na moto (Pasaka iliyokatwa). Ili kupamba Pasaka, unaweza kutumia marmalade yenye rangi nyingi, matunda yaliyopigwa. Juu na zabibu au poda yenye rangi ya keki, herufi "X" na "B" - "Kristo Amefufuka!".
Ni muhimu
Kilo 1 ya jibini safi lisilo na tindikali, 200 g ya siagi, 2/3 kikombe cha sukari, mayai 3, 140 g ya mlozi, Bana ya vanillin, matunda ya machungwa yaliyopambwa kwa mapambo
Maagizo
Hatua ya 1
Chemsha na ukate mayai. Piga jibini la jumba na mayai kupitia ungo. Piga cream na sukari kando.
Hatua ya 2
Ongeza siagi laini, cream iliyopigwa, vanillin, mlozi uliokatwa uliochapwa kwa misa iliyochanganywa na uchanganya vizuri.
Hatua ya 3
Weka ukungu na mashimo chini (tambi) na chachi yenye unyevu, jaza misa iliyo tayari, funika juu na kingo za chachi, weka ukandamizaji kidogo na jokofu kwa masaa 12. Kata vipande nyembamba vya matunda ya machungwa na kuweka herufi "X" na "B".
