Pasaka ni ladha ya curd ambayo huja katika aina mbili - mbichi na kuchemshwa. Pasaka mbichi na pistachio huandaliwa haraka kuliko kuchemshwa, lakini kwa sababu ya ukweli kwamba haifanyi matibabu ya joto, inapaswa kuliwa haraka - sio zaidi ya siku 2 baada ya kupika.
Ni muhimu
- Kwa huduma sita:
- - kilo 1 ya jibini la kottage;
- - 500 ml ya cream;
- - 200 g pistachios;
- - 200 g ya sukari ya icing;
- - 150 g siagi;
- - viini vya mayai 4.
Maagizo
Hatua ya 1
Chukua jibini la jumba lenye homogeneous na msimamo. Ikiwa una jibini la jumba lenye chembechembe, kisha kwanza uifute kupitia ungo.
Hatua ya 2
Unganisha curd na siagi laini.
Hatua ya 3
Piga cream, ongeza kwa curd. Piga poda na viini vya mayai, tuma kwa mchanganyiko. Saga viungo vyote, ongeza pistachio zilizosafishwa (ni bora kukaanga na kung'olewa vizuri).
Hatua ya 4
Andaa ukungu kwa Pasaka - weka pande na chachi isiyo na kuzaa, jaribu kuipaka bila kasoro.
Hatua ya 5
Weka misa ya curd, igonge vizuri. Weka ukandamizaji juu, uweke mahali pazuri kwa masaa 24.
Hatua ya 6
Ondoa ukandamizaji, ondoa chachi. Pasaka mbichi na pistachio iko tayari.