Jinsi Ya Kupika Viunga Vya Kuku: Mapishi Ya Asili

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kupika Viunga Vya Kuku: Mapishi Ya Asili
Jinsi Ya Kupika Viunga Vya Kuku: Mapishi Ya Asili

Video: Jinsi Ya Kupika Viunga Vya Kuku: Mapishi Ya Asili

Video: Jinsi Ya Kupika Viunga Vya Kuku: Mapishi Ya Asili
Video: Kuku mkavu | Mapishi rahisi ya kuku mkavu mtamu sana. 2024, Mei
Anonim

Nuggets za kuku ni ladha na lishe. Wanaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani ikiwa unajua mapishi yetu rahisi. Kwa kufuata mapendekezo yetu, unaweza kutengeneza nuggets nzuri kama katika mikahawa ya vyakula vya haraka.

Viunga vya kuku
Viunga vya kuku

Nuggets za kuku ni ladha na lishe. Wanaweza kufanywa kwa urahisi nyumbani ikiwa unajua mapishi yetu rahisi. Kwa kufuata mapendekezo yetu, unaweza kutengeneza nuggets nzuri kama katika mikahawa ya vyakula vya haraka.

Nuggets za kujifanya ni tastier zaidi na zenye afya kuliko zile zilizonunuliwa. Baada ya yote, fillet nzima inachukuliwa kwa kuoka, na sio nyama iliyokatwa. Sahani hii tamu ni rahisi kuandaa ikiwa una kichocheo sahihi.

Ikiwa unataka toleo la PP la sahani hii, kisha bake viunga kwenye oveni.

Viungo:

  • minofu ya kuku (0.5-1 kg);
  • Mayai 2;
  • Vikombe 0.5 vya unga au makombo ya mkate;
  • mafuta ya mboga 300 ml;
  • mchanganyiko wa viungo na chumvi.

Maandalizi

  1. Kata kipande cha kuku katika vipande vidogo vya mviringo, karibu sentimita 1.5-2 kwa upana. Ili kuifanya nyama iwe laini na yenye juisi, piga kidogo.
  2. Andaa kila kitu unachohitaji kwa kupikia. Piga mayai kwenye bakuli tofauti. Pia kuandaa unga au croutons kwa mkate. Unganisha mayai na manukato unayotaka (pilipili, chumvi, mchanganyiko wa mitishamba). Weka vyombo karibu na kila mmoja, kwa hivyo itakuwa rahisi kufanya kazi katika siku zijazo.
  3. Pasha skillet na mafuta ya kutosha. Chukua kipande cha kuku na utumbukize kwenye mchanganyiko wa yai, kisha kwenye makombo ya mkate na tena kwenye yai.
  4. Bika nuggets hadi hudhurungi ya dhahabu kila upande kwa dakika 4-5. Ondoa mafuta ya ziada na kitambaa au kitambaa cha karatasi.

Nuggets za kuku ni karibu kumaliza. Kutumikia sahani hii na mboga nyepesi au sahani ya upande wa mchele. Usisahau michuzi ya haradali, mchuzi wa nyanya, au michuzi ya jibini ili kufanya chakula chako kitamu zaidi.

Vigaji vya jibini

Unganisha siagi, jibini iliyokunwa na unga. Changanya yote vizuri. Kijiko ndani ya mipira, weka kipande kidogo cha minofu ya kuku katikati na uweke kila kitu kwenye karatasi ya kuoka. Preheat oven hadi 180 ° C na uoka kwa dakika 10.

Viunga vya viazi

Viazi lazima zifunzwe, nikanawa na kuchemshwa kwenye maji yenye chumvi kidogo. Futa maji.

Ongeza siagi na maziwa ya joto kwa viazi. Piga mchanganyiko sawasawa na blender.

Osha mimea safi, kauka na ukate. Changanya jibini, chumvi, pilipili. Ongeza mimea iliyokatwa. Changanya kabisa.

Spoon mipira kwenye karatasi ya kuoka na uweke kipande kidogo cha minofu ya kuku katikati ya kila moja. Oka katika oveni iliyowaka moto kabla ya kupikwa.

Nuggets hizi zitakuwa nyepesi. Wanaweza kuliwa hata na wale watu ambao wako kwenye PC na wana shida na njia ya kumengenya. Hakikisha kutumikia michuzi tofauti kwa nuggets zako, kulingana na ladha yako. Hii itaongeza juiciness zaidi kwenye sahani.

Ilipendekeza: