Keki Ya Sifongo

Keki Ya Sifongo
Keki Ya Sifongo

Video: Keki Ya Sifongo

Video: Keki Ya Sifongo
Video: KEKI YA CHOCOLATE: Jinsi YA Kupika Keki Ya Chocolate Laini Na Tamu Sana // Moist Chocolate Cake. 2024, Novemba
Anonim

Jaribu kutengeneza keki ya biskuti rahisi lakini ya kupendeza na maridadi ambayo itang'aa chai yako ya jioni.

Keki ya sifongo
Keki ya sifongo

Utahitaji: glasi ya mchanga wa sukari, yai 1, glasi ya unga, glasi ya maziwa, gramu 10 za soda zilizowekwa na siki. Piga mayai kwa muda mrefu, kisha ongeza mchanga na piga tena (hadi itafutwa kabisa), ongeza unga na piga tena, ongeza unga na soda. Mimina misa iliyomalizika kwenye fomu iliyoandaliwa na upeleke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 35. Kata kwa uangalifu biskuti iliyokamilishwa kwa nusu ya usawa na kisha uanze kupaka nusu vizuri na cream iliyoandaliwa. Na inaweza kuwa tofauti sana: glasi ya cream tamu (ni bora kuchukua kijijini), glasi ya mchanga wa sukari na gramu 10 za gelatin, piga na baridi kwa dakika 20-30; piga kijiko 1 cha maziwa yaliyofupishwa na gramu 250 za siagi hadi misa ya hewa ipatikane (na ikiwa utachukua maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha badala ya maziwa ya kawaida yaliyopunguzwa, utapata aina nyingine ya cream tamu sana). Baada ya kuloweka biskuti katikati, juu na pande, tunapamba keki yetu. Kwa hili unaweza kutumia kuki, chokoleti nyeusi na nyeupe, vijiti vya mahindi, iliyokunwa kwenye grater nzuri. Berries safi itaonekana nzuri, haswa ikiwa unaonyesha mawazo na kupamba keki iliyokamilishwa kwa njia maalum. Jitihada zako hakika zitathaminiwa na wapendwa wako!

Ilipendekeza: