Ikiwa una chuma cha umeme, basi itakuwa muhimu sio tu kuandaa vizuri unga kwa zilizopo, lakini pia kuzijaza kwa kujaza ladha. Kuna njia kadhaa za kujaza na kuzijaza kwenye safu za wafer.
Ni muhimu
- - maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha - 1 inaweza;
- - siagi - 300 g;
- - yai - yolk 1;
- - mchanga wa sukari - 150 g;
- - sukari ya vanilla - 11 g (1 kifuko);
- - maziwa - 150 ml.
Maagizo
Hatua ya 1
Andaa kujaza. Ili kujaza safu za wafer, kwanza unahitaji kuandaa ujazaji mzuri. Unaweza kuchagua toleo rahisi la kawaida na uifanye na maziwa yaliyofupishwa na siagi. Ili kufanya hivyo, piga siagi na kiboreshaji hadi misa nyeupe nyeupe itengenezwe. Bila kuacha kupiga kelele, polepole ongeza maziwa yaliyofupishwa kwa siagi. Piga cream hadi uwe na mchanganyiko laini, laini ambayo itakuwa kujaza kwako.
Hatua ya 2
Ikiwa unataka kuchukua hatua nyuma kutoka kwa Classics na kushangaza familia yako na wageni, fanya custard. Ili kufanya hivyo, chukua yai na utenganishe yai na nyeupe. Huna haja ya protini, kwa hivyo unaweza kuiweka kwenye jokofu au kuitupa. Changanya kiini na maziwa hadi laini, halafu ongeza sukari iliyokatwa na sukari ya vanilla kwenye mchanganyiko huu. Changanya kila kitu vizuri na uweke moto mdogo. Chemsha hadi cream inene - mchakato huu kawaida huchukua kama dakika tano. Barisha cream kabla ya matumizi.
Hatua ya 3
Anza zilizopo unapopika. Ili kuokoa wakati, anza majani moja kwa moja wakati wa kuandaa, moja baada ya nyingine. Tengeneza cream mapema, chukua kijiko na kuiweka yote karibu na wewe. Subiri safu ya kwanza ya waffle kupika, ondoa kutoka kwa chuma cha waffle na mimina kwenye unga kwa safu inayofuata. Wakati inaoka, panua kujaza kwenye safu iliyokamilishwa na kuitikisa kwa upole kwenye bomba. Kwa njia hii, utaanza kila bomba wakati inayofuata ikiandaliwa. Wakati wa kutumia njia hii, ni muhimu usiruhusu majani ya baadaye iwe baridi na ugumu, vinginevyo hautaweza kuyakusanya - unga utavunjika na kubomoka.
Hatua ya 4
Tumia sindano ya keki au mahindi. Njia hii ya kujaza mirija na kujaza inajumuisha maandalizi ya hatua kwa hatua - kwanza unaoka na kubiringisha zilizopo, kisha ujaze kwa kujaza. Hii ni muhimu ikiwa unajiandaa kabla ya wakati lakini unataka sehemu ya waffle kubaki imara na crispy wakati wageni wako wanapofika. Katika hali kama hiyo, itakuwa muhimu zaidi kuandaa msingi mapema na kuijaza mara moja kabla ya matumizi, ili cream haina wakati wa kunyonya na kulainisha waffles. Ili kufanya hivyo, tumia sindano ya mahindi au keki. Weka ujazaji ulioandaliwa tayari kwenye kifaa chako na uifinya ndani ya zilizopo pande zote mbili ili katikati isikae tupu.
