Mchuzi wa mignonet wa mashariki huchukuliwa kama mchuzi wa jadi wa chaza safi. Pia inafanya kazi vizuri na samakigamba yenye mvuke. Kwa kichocheo hiki, unahitaji kuchukua chaza safi kwenye ganda.
Ni muhimu
- Kwa huduma mbili:
- - chaza 12 safi;
- 1/4 kikombe cha siki ya mchele
- - shina 1 la vitunguu kijani;
- - 1, 5 vijiko vya tangawizi iliyokunwa;
- - kijiko cha 1/2 kijiko cha limao.
Maagizo
Hatua ya 1
Changanya siki ya mchele na tangawizi iliyokunwa na zest ya limao kwenye bakuli ndogo. Suuza vitunguu kijani, hatuitaji sehemu nyeupe ya kitunguu, lakini kata sehemu ya kijani. Tuma kitunguu kwenye siki na zest, changanya vizuri. Acha kusisitiza kwa dakika kumi na tano hadi ishirini.
Hatua ya 2
Fungua chaza. Hii ni rahisi kufanya: bonyeza chaza moja kwenye meza na kitambaa cha jikoni, chukua kwa kisu kali na uifungue. Ifuatayo, chora kisu ndani, ondoa ganda la juu - hatuitaji. Chukua chaza na kisu ili iweze kuondoka kwenye ganda, ibaki ndani yake. Fanya vivyo hivyo na chaza zingine.
Hatua ya 3
Weka chaza zilizoandaliwa kwenye sahani mbili. Mimina mchuzi wa mashariki uliotengenezwa tayari ndani ya bakuli mbili ndogo, uziweke katikati ya bamba. Oysters katika ganda na mchuzi wa mignonet wa mashariki uko tayari, unaweza kuwatumikia kwenye meza.
