Milo wakati wa Kwaresima husambazwa zaidi kwa siku za wiki. Walakini, kuna pia tofauti ndogo: inawezekana kula vyakula na mafuta ya mboga siku za wiki, na pia kwa likizo ya Matamshi na Jumapili ya Palm, unaweza kula samaki na dagaa, mnamo Lazarev Jumamosi - caviar. Pia, kwa siku kadhaa, unapaswa kuacha chakula na maji kabisa hadi usiku wa manane.
Wiki kulingana na mkataba wa Kanisa ni wiki. Kwa hivyo, Kwaresima Kubwa huchukua wiki 7: wiki 6 na ya mwisho - Wiki ya Passion - kali zaidi! Wiki ya kwanza pia inachukuliwa kuwa kali. Kulingana na hati ya kanisa, unaweza kuchukua chakula na maji wakati wote wa kufunga baada ya 15:00 au muda mfupi kabla ya wakati huo, ambayo ni, baada ya Vespers, mara 1-2 kwa siku, kawaida sio zaidi ya gramu 200-300 za sahani au bidhaa maalum. Watu wote wanaweza kufunga, lakini chakula kinachohitajika kwa maisha ya kawaida ya mstaafu au mchimba madini ni tofauti, kwa hivyo unaweza kurejea kwa kuhani ili kupunguza haraka. Mtu anayefunga anapaswa kuhisi amani na utulivu, asiteshe mwili wake na njaa, vinginevyo tunajidhuru, na hii ni dhambi kubwa kuliko kutokufunga.
Walakini, mtu anaweza kusema ni vyakula gani na ni siku gani zinaweza kuliwa, ukiacha lishe na kiwango cha vyakula ambavyo kila mtu atachagua mwenyewe au kwa ushauri wa kasisi.
Kwa hivyo, kwa 2016, kipindi cha Kwaresima Kuu kulingana na hati ya Kanisa ni kama ifuatavyo:
- Wiki ya 1 - kutoka Machi 13 hadi Machi 19
- Wiki ya 2 - kutoka Machi 20 hadi Machi 26
- Wiki ya 3 - kutoka Machi 27 hadi Aprili 2
- Wiki ya 4 - kutoka Aprili 3 hadi Aprili 9
- Wiki ya 5 - kutoka Aprili 10 hadi Aprili 16
- Wiki ya 6 - kutoka Aprili 17 hadi Aprili 23
- Wiki Takatifu - kutoka Aprili 24 hadi Aprili 30
Mwanzo wa Kwaresima mnamo 2016 inapaswa kuzingatiwa Machi 14, lakini mtu anapaswa kujiepusha na bidhaa za nyama na maziwa tayari kwenye Msamaha Jumapili mnamo Machi 13.
Kula kavu kunaeleweka kama kula mboga na matunda ambayo hayajatibiwa joto, na karanga, matunda yaliyokaushwa, mbegu za mmea, asali, kutoka kwa vinywaji - kutumiwa, juisi, compotes.
Chakula cha moto bila mafuta, kwanza kabisa, mboga za kuchemsha, tambi inayokubalika, nafaka za kuchemsha, ikiwa inavyotakiwa, mboga mpya na matunda, kachumbari, vyakula vilivyochonwa na vilivyochomwa, kutoka kwa vinywaji unaweza kutumia chai, kakao, vinywaji baridi yoyote.
Siku ambazo zinaruhusiwa kula chakula cha moto na siagi, unaweza pia kupika sahani zilizooka.
Katika likizo ya Annunciation na Jumapili ya Palm, unaweza kula samaki, na kwenye Lazarev Jumamosi - samaki caviar.
