Cream nzito ni bidhaa yenye kalori nyingi, yenye lishe, kitamu na hatari sana. Hasa kwa watu zaidi ya umri wa miaka arobaini na zaidi ambao wako katika hatari ya kupata ugonjwa wa atherosclerosis. Cream ni moja ya vyakula ambavyo vina cholesterol "mbaya".
Cream na cholesterol
Ikiwa cholesterol yako iko juu kuliko milimo 5 kwa desilita (kiwango cha juu kwa mtu mzima), unahitaji kufikiria juu ya vyakula unavyokula. Inahitajika kuanza kula matunda au mboga 4-5 kwa siku, bila kuhesabu viazi, ili kuzuia atherosclerosis. Fiber huondoa mafuta kupita kiasi kupitia matumbo. Na ina vitu ambavyo vina athari ya kupungua kwa atherosclerosis.
Na ni muhimu kupunguza mafuta "mabaya" katika lishe. Cream ni mmoja wa "wauzaji" wa mafuta haya. Bidhaa za maziwa kama cream, mafuta ya sour cream, mafuta ya kottage kutoka 2% ya juu, na bidhaa zote za maziwa, ambazo zina mafuta mengi, huongeza tabia ya ugonjwa wa atherosclerosis mara nyingi. Cream ni hatari sana kwa sababu ina mafuta zaidi ya 10%. Na cream ya upishi - 35%. Jibini pia ni hatari, mafuta ambayo wakati mwingine ni 55% au zaidi.
Cholesterol ina jukumu muhimu sana mwilini. Ni muhimu kwa utendaji wa ubongo, kwa uadilifu wa mishipa ya damu, kwa utendaji wa utando wa seli, homoni. Lakini wakati mwili unazalisha kiasi kingi kupita kiasi, inaweza kuwekwa kwenye kuta za ndani za mishipa ya damu, haswa moyo na ubongo. Wakati mishipa ya ubongo imeharibiwa, hii ni kiharusi, na moyo ni infarction ya myocardial. Wakati mwingine huisha mara moja kwa kifo cha ghafla, lakini mara nyingi wale ambao walinusurika mshtuko wa moyo huendeleza kutosheleza kwa moyo na ugonjwa wa moyo. Ischemia haitoshi damu kwa moyo.
Mara nyingi, hadi asilimia 70 ya vyombo vimefungwa, mtu anaweza asione ishara za ugonjwa huu wa kutisha. Kwa hivyo, cholesterol ya damu inapaswa kudhibitiwa.
Mashtaka mengine
Cream ni bidhaa ambayo imetengenezwa kutoka kwa maziwa yote kwa kutenganisha sehemu ya mafuta (utengano). Hiyo ni, mafuta yote kwenye maziwa yametengwa na kukusanywa kwenye cream. Na kisha imewekwa kwenye kuta za mishipa ya damu kwa njia ya mchanga usioweza kuyeyuka, ukizipunguza.
Uthibitishaji wa matumizi ya cream inaweza kuwa sio cholesterol nyingi tu, lakini pia uzito kupita kiasi na kutovumilia kwa protini ya maziwa. Pia, usitumie cream kwa watu wenye ugonjwa wa moyo, shinikizo la damu na kimetaboliki iliyoharibika. Haipendekezi kutoa cream kwa watoto chini ya miaka miwili, kwani mfumo wao wa kumengenya haubadilishwa kuchimba mafuta mengi.
Kwa mtu ambaye cholesterol yake ni ya kawaida na hakuna ubishani mwingine, cream ni muhimu hata. Kwa kuwa wana mali ya maziwa, lakini katika mkusanyiko wa juu. Zina protini nyingi, wanga, vitamini na mafuta anuwai. Ikiwa unafanya kazi na unachoma kalori nyingi wakati wa mchana au unahitaji kupata uzito, cream ni bidhaa yako. Lakini bado haifai kuitumia vibaya.
