Karanga za pine zina vitamini nyingi, asidi ya mafuta ya polyunsaturated, asidi ya amino, madini na kufuatilia vitu. Pia wanajulikana na muundo wa ubora wa protini, mafuta na wanga. Kula karanga za pine ni nzuri kwa miaka yote. Karanga zinaweza kuliwa kwa njia anuwai, kama kukaanga.
Maagizo
Hatua ya 1
Kabla ya kuanza kukaranga karanga za pine, lazima zisafishwe vizuri na kung'olewa. Njia bora zaidi ya kung'oa karanga kutoka kwa ganda ni kwa kutumia mkono nyundo ndogo ya mbao. Inashauriwa pia kuloweka karanga za pine katika maji ya joto ili kuwezesha mchakato wa kusafisha. Ikiwa umenunua karanga zilizosafishwa, basi unaweza kwenda moja kwa moja kwenye hatua.
Hatua ya 2
Kutumia moto wa kati, preheat skillet bila kuongeza mafuta ya alizeti. Matumizi ya mafuta katika kesi hii hayatakuwa bora, kwani tayari imeshapatikana kwa idadi ya kutosha kwenye punje za karanga za pine. Mafuta ya mwerezi ni mengi zaidi kuliko mafuta ya mzeituni kulingana na yaliyomo kwenye vitamini E, ni antioxidant bora na inaboresha kinga. Inafaa kukumbuka kuwa ukosefu wa vitamini E husababisha shida ya kimetaboliki, ambayo inachangia kuibuka kwa magonjwa anuwai.
Hatua ya 3
Panga karanga katika safu moja. Wakati wa mchakato wa kukaanga, karanga za pine zinapaswa kuchochewa mara kwa mara, kwa hii inashauriwa kutumia spatula ya mbao (kijiko). Usiweke karanga nyingi ndani ya sufuria, ni bora kugawanya mchakato kwa njia kadhaa.
Hatua ya 4
Kwa kuwa karanga za pine zina mafuta mengi, huchukua dakika chache kukaanga.
Hatua ya 5
Kwa hali yoyote usiondoe macho yako kwenye karanga za pine, vinginevyo una hatari ya kupata makaa madogo badala ya kutibu afya na kitamu.
Hatua ya 6
Ikiwa unataka, unaweza kuongeza chumvi au sukari, msimu wowote kwa karanga. Uboreshaji wowote wa upishi unakubalika, maadamu matokeo ni ya kupenda kwako.
Hatua ya 7
Karanga zilizosababishwa zinaweza kuongezwa kwenye sahani anuwai, zitatoa ladha isiyo ya kawaida na harufu. Karanga za pine ni nzuri kwa kuridhisha njaa. Ulaji wa kila siku wa karanga za pine ni gramu 20-45.