Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Karoti

Orodha ya maudhui:

Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Karoti
Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Karoti

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Karoti

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Supu Ya Karoti
Video: Mapishi ya supu ya carrot nzuri sana na healthy|Healthy carrot soup 2024, Novemba
Anonim

Supu safi na ladha ya mboga safi inapaswa kuwa kwenye menyu, kwa sababu zina afya nzuri sana. Ni bora kutumia mboga za msimu, ambazo zina kiwango cha juu cha vitamini na virutubisho.

Jinsi ya kutengeneza supu ya karoti
Jinsi ya kutengeneza supu ya karoti

Ni muhimu

  • - 750 gr. karoti;
  • - Vijiko 2 vya mafuta;
  • - kitunguu;
  • - bua ya leek;
  • - viazi 1;
  • - karafuu ya vitunguu;
  • - jani 1 la bay;
  • - kijiko cha curry;
  • - kijiko cha tangawizi kavu;
  • - kijiko cha parsley iliyokatwa;
  • - lita 1 ya mchuzi wa mboga;
  • - chumvi kuonja.

Maagizo

Hatua ya 1

Kata karoti kwa cubes.

Picha
Picha

Hatua ya 2

Kata vitunguu, viazi na siki vipande vidogo. Kaanga juu ya joto la kati kwenye mafuta ya mzeituni kwa dakika 5, na kuchochea mara kwa mara.

Picha
Picha

Hatua ya 3

Ongeza tangawizi, curry, vitunguu iliyokatwa, iliki na jani la bay. Chemsha kwa dakika 2 nyingine.

Picha
Picha

Hatua ya 4

Ongeza karoti, mimina mchuzi wa mboga na chumvi ili kuonja. Kupika juu ya moto mdogo kwa dakika 30.

Picha
Picha

Hatua ya 5

Toa jani la bay, saga supu na blender hadi puree. Kabla ya kutumikia, unaweza kupamba supu ya puree na cream ya sour, mimea safi, au kama mawazo yako yanakuambia.

Ilipendekeza: