Pie "Lakomka" ni pai inayopendwa zaidi katika familia yetu. Imefanywa haraka vya kutosha, na kuliwa hata haraka. Ninataka kushiriki nawe kichocheo cha hii "Gourmet".
Ni muhimu
- Unga:
- - mayai 4;
- - 1 kikombe cha sukari;
- - glasi 1 ya unga;
- - maapulo 2;
- - squash;
- - zabibu;
- - limau;
- - mafuta ya mboga.
- Kujaza:
- - 250 g ya jibini la kottage;
- - 250 g siagi;
- - 8 tbsp. l. unga;
- - yai 1;
- - Vikombe 0.5 vya sukari.
Maagizo
Hatua ya 1
Na mchanganyiko, piga mayai hadi laini, polepole ukiongeza sukari na unga. Unga hugeuka kama cream nene ya siki. Maapulo lazima yatayarishwe kabla - kuoshwa na kukatwa vipande nyembamba: Ili kuzuia maapulo kutoka giza, mimi hunyunyiza maji ya limao juu.
Hatua ya 2
Tenga squash na zabibu kutoka kwa mbegu. Mimi mafuta karatasi ya kuoka na mafuta ya alizeti, inyunyiza na semolina na mimina sehemu ya unga ndani yake, panua matunda na matunda, mimina unga wote juu. Ninaoka kwa dakika 20-25. kwa digrii 200.
Hatua ya 3
Ili kupamba keki, mimi husugua jibini la kottage na siagi na sukari. Ninaongeza yai na unga kwa misa inayosababishwa. Mara nyingi mimi huifanya iwe sawa ili iweze kuingia kwenye sindano ya kupikia. Pamba keki baada ya kuoka kabisa. Kisha nikaiweka kwenye oveni tena, dakika 10. - na keki iko tayari.
