Watu wengi wanapenda pancake za crispy na nyekundu. Kwa bahati mbaya, sio kila mtu anajua jinsi ya kupika. Kwa kweli ni rahisi sana.
Ni muhimu
- - Maziwa
- - chumvi
- - sukari
- - mafuta ya mboga
- - siagi
- - mayai
- -wa unga
- -pan
- - scapula
- - mchuzi
Maagizo
Hatua ya 1
Mimina maziwa ya joto la chumba ndani ya bakuli. Piga mayai 2, ongeza chumvi - kijiko cha nusu, ongeza sukari. Piga kila kitu vizuri, changanya hadi laini.
Hatua ya 2
Zaidi ya hayo, baada ya kuchanganya, mimina kikombe moja na nusu cha unga ndani ya bakuli. Katika kesi hii, ni bora kuchanganya na kuponda viazi na mashimo ili kusiwe na uvimbe. Ikiwa unga ni mzito, ongeza maziwa zaidi. Msimamo unapaswa kuwa kama cream ya kioevu ya kioevu, ili iwe rahisi kuinua ladle, basi unga ni kamili.
Hatua ya 3
Preheat sufuria, mafuta na mafuta. Mimina unga kwa kugeuza sufuria na usambaze sawasawa. Mara pancake inapogeuka hudhurungi upande mmoja, ibadilishe na spatula. Katika sufuria iliyowaka moto, pancake itakaanga haraka.