Ninashauri kujaribu kupika sahani ladha na isiyo ya kawaida - kabichi casserole na nyama za kuvuta sigara. Huduma moja ya casserole ina takriban 380 kcal. Kiasi maalum cha chakula ni cha kutosha kwa huduma 4.
Ni muhimu
- - nyama ya nyama ya kuvuta - 150 g;
- - sausage - 100 g;
- - kabichi nyeupe - kilo 1;
- - kachumbari - pcs 3.;
- - vitunguu - vichwa 2;
- - nyanya ya nyanya - 3 tbsp. l.;
- - jibini ngumu - 50 g;
- - mizeituni iliyopigwa - pcs 6-7.;
- - makombo ya mkate - 1 tbsp. l.;
- - siagi - 50 g;
- - mafuta ya mboga - 3 tbsp. l.;
- - parsley - kwa mapambo;
- - limau - kwa mapambo;
- - chumvi - 0.5 tsp.
Maagizo
Hatua ya 1
Kata nyama ya kuvuta sigara kwenye cubes ndogo. Kata sausages katika vipande.
Hatua ya 2
Chambua kitunguu, kata pete. Kata matango kwa vipande.
Hatua ya 3
Kaanga kitunguu kwenye mafuta ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu, kisha ongeza nyama na soseji kwenye kitunguu. Kaanga kwa dakika 3-4. Kisha kuongeza matango, kuweka nyanya na karibu 100 ml ya maji. Koroga na chemsha kila kitu pamoja kwa dakika 5.
Hatua ya 4
Kata kabichi kwenye vipande vidogo. Kaanga kando na nyama na mboga kwenye mafuta ya mboga hadi zabuni.
Hatua ya 5
Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa. Changanya jibini na mikate ya mkate.
Hatua ya 6
Paka sahani ya kuoka na siagi, weka safu ya kabichi chini (nusu ya kitoweo chote), weka kitoweo na mboga juu yake, weka safu ya kabichi juu. Nyunyiza jibini iliyokunwa na mikate ya mkate. Bika sahani kwenye oveni kwa digrii 220 kwa dakika 15. Pamba na vipande vya limao, mizeituni na mimea safi wakati wa kutumikia. Sahani iko tayari.
