Unga wa Filo hutumiwa sana. Haitumiwi tu kwa utayarishaji wa kozi za pili na vitafunio, lakini pia, kwa kweli, kwa kuoka. Ninashauri utengeneze pembetatu za apple kutoka kwake. Wale walio karibu nawe watathamini juhudi zako.
Ni muhimu
- - maapulo - pcs 3;
- - maji ya limao - vijiko 2;
- - siagi - kijiko 1;
- - sukari - vijiko 2-3;
- - mdalasini ya ardhi - kijiko 0.5;
- - cognac au brandy - 30 ml;
- - Karatasi za unga wa Filo - pcs 5-6.
Maagizo
Hatua ya 1
Na maapulo, fanya yafuatayo: Ondoa ngozi na msingi kutoka kwa tofaa. Chop matunda, kisha uhamishe kwenye bakuli tofauti na unganisha na maji ya limao. Changanya kila kitu vizuri. Maji ya limao yatafanya maapulo yasigike.
Hatua ya 2
Weka kijiko 1 cha siagi kwenye sufuria ya kukaanga na kaanga matunda yaliyokatwa juu yake kwa dakika 5, ukikumbuka kuzichochea kila wakati. Kisha ongeza mdalasini na mchanga wa sukari kwenye sufuria. Pika hadi maapulo yaanze caramel, ambayo ni, kwa dakika chache. Mimina brandy au cognac ndani ya mchanganyiko na uiwasha. Inapaswa kuwaka kwa sekunde 10-15.
Hatua ya 3
Gawanya karatasi za unga wa filo katika sehemu 4 sawa. Lubricate kila ukanda na siagi. Kisha weka kijiko 1 cha apples kukaanga kwenye kingo zao. Tembeza pembetatu.
Hatua ya 4
Preheat oveni kwa joto la digrii 200 na tuma pembetatu zilizowekwa kwenye karatasi ya kuoka iliyotiwa mafuta ndani yake kwa robo ya saa. Ikiwa dakika 15 haitoshi, basi bake kidogo tena. Ni rahisi sana kutambua utayari wake - unga unapaswa kuwa mwekundu. Ikiwa inataka, sahani inaweza kupambwa na sukari ya unga. Pembe tatu za unga wa apple ziko tayari!
