Hakuna chochote kitamu kwa kifungua kinywa kuliko pate ya nyumbani. Kiunga kikuu cha utayarishaji wake ni ini. Lakini pia kuna njia mbadala za kutengeneza pate. Kwa mfano, kutoka kwa saury. Njia hii ni ya kiuchumi na ya haraka zaidi. Pate ya Saury ni nzuri kwa sandwichi, na pia kwa kujaza mayai.
Ni muhimu
- - saury ya makopo
- - mayai
- - pilipili nyeusi
- - mayonesi
Maagizo
Hatua ya 1
Maziwa yanapaswa kuoshwa na kuchemshwa kwa bidii, kilichopozwa, kung'olewa na kung'olewa vizuri pamoja na viini.
Hatua ya 2
Vertebrae inapaswa kuondolewa kutoka kwa saury ya makopo. Punja kitambaa cha samaki na uma. Ili kuzuia kuweka kuwa kavu, ongeza mafuta kidogo kutoka kwenye jar ambayo samaki alikuwa. Lakini usizitumie kupita kiasi, ili pate isitoke kioevu sana.
Hatua ya 3
Unganisha samaki na mayai, ongeza pilipili nyeusi kwa ladha na msimu viungo vyote na mayonesi. Changanya kabisa na angalia uthabiti wa pate. Ikiwa inaonekana kuwa nene sana, ongeza mafuta kidogo sawa kutoka kwenye jar na uchanganya tena vizuri.
Pate ya moyo kwa kifungua kinywa iko tayari. Hamu ya Bon!