Ladha ya muffins hizi ni zaidi ya sifa, na itachukua dakika kuchanganya viungo vyote! Kiamsha kinywa kamili, sivyo?
Ni muhimu
- Kwa vipande 12:
- - unga wa 360 g;
- - 1 kijiko. unga wa kuoka;
- - 160 g siagi;
- - mayai 2;
- - 200 ml ya maziwa;
- - 200 g ya sukari ya icing;
- - chumvi kadhaa;
- - 0.5 tsp mdalasini;
- - 12 tbsp. kuweka chokoleti "Nutella".
Maagizo
Hatua ya 1
Siagi inapaswa kuyeyuka kwenye microwave au kwenye umwagaji wa maji na kuruhusiwa kupoa. Kwa wakati huu, preheat oveni hadi digrii 180 na weka mabati ya muffin na vifungo maalum vya kuoka.
Hatua ya 2
Pepeta unga na unga wa kuoka, sukari ya unga, mdalasini na chumvi kadhaa ndani ya bakuli. Piga mayai kando na kuongeza ya siagi iliyoyeyuka na kilichopozwa na maziwa. Changanya mchanganyiko wote hadi sare nyepesi. Usisumbue au kuchochea kwa muda mrefu, vinginevyo muffins haitainuka na itakuwa ya mpira.
Hatua ya 3
Weka kijiko cha unga katika kila ukungu, kisha weka kijiko 1 katikati. "Nutella" na funika na unga juu. Weka kwenye oveni kwa dakika 25: muffini inapaswa kuwa hudhurungi.