Ikiwa haujui cha kufanya na viazi zilizochujwa, basi hapa kuna suluhisho rahisi - fanya mkate wa viazi wa nchi. Kwa sababu ya mayai, sahani itaongezeka kwa kiasi kikubwa. Kwa kuongeza bidhaa zingine za nyama kwenye muundo, utafanya mkate huo uridhishe zaidi.
Ni muhimu
- - bidhaa za nyama (ham, sausage, sausages, nyama ya kuchemsha, nk) - 100 g;
- - sour cream - vijiko 3;
- - balbu - pcs 2;
- - mayai - pcs 5;
- - viazi zilizochujwa kutoka viazi 8.
Maagizo
Hatua ya 1
Chop vitunguu laini na kaanga hadi hudhurungi ya dhahabu. Weka bidhaa za nyama kwa kitunguu, wakati ni laini, na zikaange kwa pamoja, halafu poa.
Hatua ya 2
Mimina yai mbichi kwenye viazi zilizochujwa, koroga kwa kukaranga. Weka mchanganyiko kwenye skillet iliyotiwa mafuta. Japa vizuri na utengeneze mashimo manne kwa mayai mabichi. Toa mayai mabichi kwenye visima vilivyoandaliwa.
Hatua ya 3
Laini uso wa viazi na uwape mswaki. Preheat oveni na weka sahani hapo. Ondoa keki kutoka kwenye oveni baada ya uso wake kukaushwa.
Hatua ya 4
Katika tukio ambalo unahitaji toleo lenye konda la pai, fanya viazi zilizochujwa na mchuzi wa viazi, sio maziwa. Koroga vijiko 2 vya wanga badala ya yai. Badili uyoga wa kukaanga kwa nyama au usiongeze chochote.
Hatua ya 5
Tumikia pai ya viazi iliyotengenezwa tayari pamoja na vitunguu kijani, iliki, bizari. Kama kinywaji, unaweza kutumia maziwa baridi, kefir au compote.
