Casserole laini ya jibini na viazi ambazo zitafaa ladha yako. Ni rahisi kuandaa, haichukui muda wako mwingi na itakuinua machoni pa familia yako au marafiki wako kama mpishi mahiri.
Ni muhimu
8 viazi; - mayai 2; - glasi 1, 5 za maziwa; - 150 g ya jibini yoyote; - 50 g majarini; - 1 tsp. chumvi na pilipili kuonja
Maagizo
Hatua ya 1
Jambo la kwanza kufanya ni kung'oa viazi na kuikata vipande nyembamba sana. Hii ni muhimu ili iwe na wakati wa kuoka na kupata ladha inayofaa.
Hatua ya 2
Hatua yetu ya pili ni kusugua jibini la moto na kumwaga nusu kwenye viazi, ambazo tunakata vipande.
Hatua ya 3
Ifuatayo, changanya maziwa na yai. Chumvi na pilipili mchanganyiko unaosababishwa, kisha mimina kwenye viazi zilizokatwa na jibini. Changanya kila kitu vizuri.
Hatua ya 4
Preheat tanuri. Paka mafuta kwenye sufuria au bakuli ya kuoka na siagi au majarini na mimina mchanganyiko ulioandaliwa ndani yake. Nyunyiza na jibini iliyobaki na mimea juu. Tunaoka hii yote kwa dakika 30.