Imam Bayaldy anaweza kutafsiriwa kwa Kirusi kama "imam amepoteza akili", "imam amerukwa na wazimu". Kwa kweli, kutoka kwa sahani hii ya kupendeza, nzuri na ya kupendeza. Imam Bayaldy hutumiwa kwenye bilinganya.
Ni muhimu
- - mbilingani 2
- - majukumu 3. vitunguu
- - majukumu 2. pilipili ya kengele
- - 5 nyanya
- - kikundi 1 cha wiki
- - 70 ml ya mafuta ya mboga
- - chumvi, pilipili kuonja
- - karafuu 5-10 za vitunguu
Maagizo
Hatua ya 1
Kwanza, fanya mfukoni wa kina uliokatwa kwenye mbilingani. Kata ngozi kwa njia ya kuvuka. Chumvi vizuri ndani na nje, acha kutolewa uchungu kwa nusu saa au saa.
Hatua ya 2
Suuza mbilingani, futa na kaanga kwenye mafuta ya mboga pande zote hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 3
Chop vitunguu na vitunguu na kaanga kidogo kwenye mafuta ya mboga.
Hatua ya 4
Punguza nyanya na uzivue. Kata vipande.
Hatua ya 5
Kata pilipili ya kengele vipande vipande, kaanga hadi nusu kupikwa. Ongeza nyanya mwishoni na upike kwa dakika kadhaa zaidi.
Hatua ya 6
Changanya vitunguu, vitunguu, pilipili ya kengele, nyanya na mimea iliyokatwa. Ongeza chumvi na pilipili ili kuonja.
Hatua ya 7
Weka nusu ya kujaza kwenye mifuko ya bilinganya. Weka nusu ya pili ya kujaza chini ya sahani isiyo na joto, mbilingani zilizojazwa juu, funika kifuniko au karatasi.
Hatua ya 8
Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180 na uoka kwa dakika 30-40.
