Supu ya jadi na nyama iliyokatwa na uyoga ni kamili kwa meza ya chakula cha jioni. Inageuka kozi ya kwanza ya kupendeza na ya kuridhisha ambayo itatoa nguvu na nguvu kwa siku nzima ya kazi.
Ni muhimu
- - karoti 2 pcs.;
- - vitunguu 2 pcs.;
- - champignons 300 g;
- - nyama iliyokatwa 300 g;
- - viazi pcs 3.;
- - mahindi ya makopo 3 tbsp. miiko;
- - chumvi;
- - pilipili nyeusi ya ardhi;
- - Jani la Bay;
- - mafuta ya mboga;
- - sour cream au mayonnaise;
- - wiki ya bizari.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua na chaga karoti. Unaweza pia kukata karoti kwenye cubes ndogo. Chambua kitunguu na ukate laini. Kisha kaanga mboga kwenye mafuta moto ya mboga hadi hudhurungi ya dhahabu.
Hatua ya 2
Kata uyoga vipande vipande au vipande vidogo. Fry katika mafuta ya mboga. Pia kaanga nyama iliyokatwa kando kwenye skillet.
Hatua ya 3
Mimina lita 2 za maji kwenye sufuria na chemsha. Chambua na ukate viazi kwenye cubes ndogo. Kisha weka kwenye maji ya moto. Baada ya dakika 5, ongeza mboga iliyokaangwa, uyoga na nyama iliyokatwa. Kupika supu mpaka viazi zimekamilika.
Hatua ya 4
Mwisho wa kupikia, paka supu na chumvi na pilipili na ongeza mahindi ya makopo na majani ya bay.
