Majira ya joto ni joto kali, na kweli unataka kupoa na kuingia kwenye msimu wa baridi hata kwa sekunde moja. Hii inaweza kufanywa kwa urahisi kwa kula ice cream. Na ukipika mwenyewe, itakuwa ya kufurahisha zaidi kufurahiya.
Ni muhimu
- - 300 g ya cream, yaliyomo mafuta sio chini ya 30%
- - mayai 2
- - ndizi 2 zilizohifadhiwa
- - 200 g raspberries
- - 200 g sukari ya icing
- - 1 kijiko. l brandy
- - 1 kijiko. l Mvinyo wa baileys
Maagizo
Hatua ya 1
Piga cream na blender na sukari ya unga hadi povu nene. Usitumie cream iliyo na mafuta chini ya 30%. zinaweza kuwa sio laini. Punguza ndizi na blender, na kuongeza konjak na liqueur. Sugua raspberries kabisa na paka na ungo ili kuondoa mbegu.
Hatua ya 2
Chukua mayai na utenganishe wazungu na viini. Hatutahitaji viini. Piga wazungu na blender mpaka povu "fluffy" itengenezwe. Upole unganisha cream iliyopigwa na puree ya ndizi na rasipberry na wazungu wa mayai. Hamisha kwenye ukungu inayostahimili baridi na uweke kwenye freezer kwa angalau masaa 3.
Hatua ya 3
Panua barafu iliyokamilishwa na kijiko maalum kwenye bakuli na upambe na raspberries. Ikiwa unataka kutengeneza barafu kama hiyo kwa watoto, basi tu utenge konjak na liqueur kutoka kwa muundo. Ikiwa inataka, pamba na majani ya mint na nyunyiza kidogo na mdalasini juu.
