Katika hali ya hewa ya joto, ninataka kuburudika. Ikiwa raspberries hukua kwenye bustani, basi unaweza kutengeneza barafu ya rasipberry nyumbani. Kichocheo ni rahisi sana na itachukua muda mdogo, na kwa kurudi utapokea dessert yenye afya na kitamu.
Ni muhimu
- - raspberries 200 g;
- - mtindi wa asili bila viongeza 200 ml;
- - mchanga wa sukari - 3 tbsp;
- - basil ya kijani - matawi 2;
- - maji ya limao 1 tsp
Maagizo
Hatua ya 1
Kusaga raspberries, maji ya limao na basil na blender.
Hatua ya 2
Sugua misa hii kupitia chujio nzuri ili kuondoa mbegu. Kisha changanya na mtindi.
Hatua ya 3
Chukua bakuli la chuma, weka misa ya raspberry ndani yake na uweke kwenye freezer. Kila baada ya dakika 20-30, barafu lazima ichukuliwe na kuchanganywa, na ni bora kuipiga tena na blender, hii itaondoa fuwele za barafu. Ice cream itapikwa kikamilifu kwa masaa 2.