Sio watu wengi wanapenda kupika, kwani wakati mwingine inachukua muda mwingi. Na harufu ya sahani hualika sio tu jino dogo na tamu kunywa chai. Hata wale walio na upendeleo wa duka la duka la duka huanguka jikoni kwa harufu nzuri.
Ni muhimu
- - yai ya kuku - 2 pcs.
- - mchanga wa sukari - vijiko 3-4
- - sour cream - 4 tbsp. miiko
- - unga - glasi 3-4
- - mafuta ya mboga - 150-200 g
- - siki - kijiko 0.5
- - soda - kijiko 0.5
- - chumvi - kiwango cha kijiko 0.5
Maagizo
Hatua ya 1
Crumpets wazi huandaliwa haraka na kwa urahisi. Wan ladha kama donuts. Wanaweza pia kutayarishwa na au bila kujaza tamu.
Hatua ya 2
Donuts bila kujaza
Piga mayai na sukari, chumvi na cream ya sour kwenye bakuli la kina.
Hatua ya 3
Ongeza soda iliyotiwa na siki na koroga.
Hatua ya 4
Changanya na unga, ikiwezekana umepepeta mapema. Na ukanda unga, lakini ili iwe laini na sio mwinuko. Haipaswi kushikamana na mikono yako.
Hatua ya 5
Tunatengeneza mipira midogo kutoka kwa unga, au unaweza kutembeza tu na kukata miduara. Haipaswi kuwa zaidi ya 1 cm nene.
Hatua ya 6
Joto mafuta ya mboga kwenye sufuria ya kukausha, mimina ili miduara ielee kwenye mafuta. Na kaanga juu ya joto la kati.
Hatua ya 7
Weka kwa uangalifu kwenye mafuta ili usijichome moto, na kaanga hadi hudhurungi.
Hatua ya 8
Baada ya kukaranga, nyunyiza na unga wa sukari kwa ladha na uzuri. Au tunahudumia jam au maziwa yako unayopenda yaliyohifadhiwa kwenye meza.
Hatua ya 9
Crumpets zilizojazwa
Tunatayarisha unga kwa njia ile ile. Ili kufanya kujaza, tunaunda raundi kutoka kwa unga na kuweka ujazo katikati. Hakuna zaidi ya nusu ya kijiko, na ili ujazo uwe mzito wa kutosha. Tunabana unga ili ujaze katikati, na kaanga crumpet. Kwa kujaza, unaweza kutumia jamu nene, jamu au maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha.
