Pust Puff Apple Pie

Orodha ya maudhui:

Pust Puff Apple Pie
Pust Puff Apple Pie

Video: Pust Puff Apple Pie

Video: Pust Puff Apple Pie
Video: Легкий десерт! | Яблочный пирог из слоеного теста 2024, Aprili
Anonim

Kichocheo rahisi na cha haraka (tarta de manzana), ambacho hata hivyo ni maarufu sana nchini Uhispania kama dessert kwa Jumapili alasiri. Kujazwa na maapulo au matunda mengine yoyote (ndizi, jordgubbar, kiwi, cherries). Kwa wale walio na jino tamu, pamba na cream iliyopigwa (ikiwa unachagua jordgubbar kama kujaza).

Tayari katika dakika 20
Tayari katika dakika 20

Ni muhimu

  • Keki iliyokamilishwa ya pumzi
  • Maziwa - 500 ml
  • Yolks - pcs 3.
  • Sukari - 100 gr.
  • Limau - 1 pc.
  • Unga ya mahindi - 40 gr.
  • Maapulo ya kijani - pcs 3-4. kulingana na saizi
  • Peach au jam ya apricot - 3-4 tbsp. miiko
  • Karatasi ya kuoka

Maagizo

Hatua ya 1

Kwanza, wacha tuandae custard kwa njia rahisi: katika chombo salama salama cha microwave, changanya maziwa, sukari, viini na unga wa mahindi. Punguza kwa upole ngozi kutoka kwa limau, ukijaribu kuzuia sehemu nyeupe. Tunapunguza ngozi kwenye chombo, pamoja na viungo vyote, na kuiweka kwenye microwave kwa nguvu ya juu kwa dakika 3. Baada ya wakati huu, toa nje na utupe peel ya limao, changanya cream vizuri na whisk au uma na uweke kwenye microwave tena kwa dakika 2. Tunaangalia cream kwa unene (ikiwa sio nene ya kutosha, weka kwa dakika 2 zaidi) na uache kupoa.

Utunzaji wa microwave
Utunzaji wa microwave

Hatua ya 2

Wakati cream yetu inapoa, washa oveni, iweke kwa digrii 180. Weka karatasi ya kuoka kwenye karatasi ya kuoka na uweke keki ya kuvuta. Kuondoka kutoka kingo 1-2 cm, toa uso wote wa unga na uma. Nyunyiza kingo na sukari au mafuta na protini ili kahawia unga.

Hatua ya 3

Chambua ngozi kutoka kwa maapulo, ukate nusu, ondoa msingi na ukate plastiki nyembamba.

Safu ya apples
Safu ya apples

Hatua ya 4

Weka safu ya cream kwenye unga (nyembamba au nene - inategemea upendeleo wa kibinafsi), kisha safu ya maapulo (inaweza kuwekwa kwa safu au kutoka kingo na kituo kwenye mduara). Ikiwa tofaa sio tamu sana, basi nyunyiza na sukari juu.

Hatua ya 5

Tunatuma pai kwenye oveni iliyowaka moto kwa muda wa dakika 15-20 (wakati unategemea kila oveni kando, mara tu maapulo yatakapokuwa na hudhurungi, unaweza kuchukua mkate) Baada ya wakati kwenye mug, tunapunguza jam na maji na kuiweka kwenye microwave kwa dakika 2 ili syrup yetu ipate moto.

Wakati keki iko tayari, kilichobaki ni kuipaka mafuta na siki na kuiacha iwe baridi.

Ilipendekeza: