Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Nyanya Ya Ricotta

Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Nyanya Ya Ricotta
Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Nyanya Ya Ricotta

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Nyanya Ya Ricotta

Video: Jinsi Ya Kutengeneza Mkate Wa Nyanya Ya Ricotta
Video: JINSI YA KUPIKA MIKATE LAINI NYUMBANI/HOW TO BAKE SOFT BREAD 2024, Mei
Anonim

Ricotta na pai ya nyanya ni sahani isiyo ya kawaida. Ni rahisi sana kujiandaa. Wapenzi wa nyanya wataipenda. Ikiwa haukuweza kununua ricotta, basi unaweza kuibadilisha na jibini la kottage, lakini lazima ipitishwe kwenye ungo.

Jinsi ya kutengeneza mkate wa nyanya ya ricotta
Jinsi ya kutengeneza mkate wa nyanya ya ricotta

Unga:

- 75 g majarini au siagi;

- yai 1;

- 0.5 tsp chumvi;

- 0.5 tsp soda iliyotiwa au 1 tsp. unga wa kuoka;

- 200-250 g ya unga.

Chukua mafuta na uipake na chumvi. Ongeza yai na changanya vizuri. Ongeza unga na unga wa kuoka, ukande unga. Weka unga ndani ya ukungu, gorofa, fanya bumpers. Weka karatasi ya kuoka juu ya unga. Nyunyiza maharagwe au mbaazi, gorofa.

Weka kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180, bake kwa dakika 25-30.

Wakati keki iko tayari, unahitaji kuondoa karatasi na mbaazi na maharagwe.

Kujaza:

- 300 g ricotta;

- basil au wiki yoyote kuonja;

- nyanya 4-5 za kawaida au nyanya za cherry 20-22.

Weka ricotta na basil kwenye blender, koroga. Ikiwa hauna blender, unaweza kukata basil vizuri na uchanganye na ricotta. Kata nyanya za kawaida kwenye miduara, na ukate cherry vipande viwili. Weka kujaza kwenye ganda lililopozwa. Weka nyanya kwenye kujaza.

Ilipendekeza: