Nyanya zilizo na uyoga ni kivutio cha asili ambacho kinaonekana mkali sana na cha kupendeza kwenye meza. Sahani inaweza kutumika mwanzoni mwa karamu ili "kupasha moto" hamu ya kula au pamoja na chipsi kuu.
Ni muhimu
- - 5 nyanya
- - 100 g ya jibini
- - mimea safi
- - krimu iliyoganda
- - 1 kichwa cha vitunguu
- - 300 g champignon
- - chumvi
- - pilipili nyeusi iliyokatwa
- - basil
Maagizo
Hatua ya 1
Chop uyoga na vitunguu na kaanga kwenye mafuta ya mboga kwa dakika 10-15. Grate jibini kwenye grater nzuri. Kata laini mimea safi na basil.
Hatua ya 2
Katika bakuli tofauti, changanya jibini iliyokunwa, uyoga wa kukaanga, mimea iliyokatwa na cream ya sour. Chumvi na pilipili nyeusi kuonja.
Hatua ya 3
Ondoa massa kutoka kwenye nyanya ili ngozi ibaki sawa. Acha "kofia" kwa mapambo. Jaza kila nyanya kwa kujaza na kufunika na kofia. Massa yanaweza kurukwa au kuchanganywa na mchanganyiko wa uyoga.
Hatua ya 4
Weka kwenye sahani ya kuoka na upike kwenye oveni kwa dakika 15 hadi jibini liyeyuke. Unaweza kutumikia nyanya zilizojazwa na uyoga kwenye majani ya lettuce, nyunyiza na idadi ndogo ya mimea safi iliyokatwa juu.