Mama wote wanaojali afya ya mtoto wanajua faida za supu katika chakula cha watoto. Unaweza kumfanya mtoto wako supu ya puree na tambi - ina afya nzuri na kitamu, na watoto wengi huila kwa raha.
Ili kutengeneza supu, utahitaji gramu 150 za minofu ya kuku, karoti na vitunguu, na kijiko cha tambi. Wakati wa kuchagua tambi, zingatia aina ndogo. Suuza kitambaa cha kuku vizuri, weka kwenye sufuria na funika na lita moja ya maji. Weka sufuria kwenye moto.
Wakati maji yanachemka, mimina mchuzi huu kwenye bakuli lingine. Weka nyama kwenye sahani na suuza sufuria na maji baridi. Weka kijiko kilichopikwa tena kwenye sufuria, funika na glasi mbili za maji na uweke moto. Wakati maji yanachemka, unaweza kuosha na kung'oa mboga. Kata viazi kwenye cubes ndogo, kata karoti na vitunguu vipande vipande.
Wakati mchuzi unachemka, ongeza mboga kwake, chumvi, funika sufuria na kifuniko. Kupika kila kitu juu ya joto la kati kwa karibu nusu saa. Weka tambi dakika 10 kabla ya kupika. Kupika supu mpaka tambi imepikwa kabisa.
Futa mchuzi uliomalizika kupitia colander. Weka tambi na mboga kwenye bakuli tofauti na piga na blender hadi puree. Kisha unganisha puree na mchuzi. Unapaswa kupata syup-puree ya kioevu, ambayo unaweza kulisha mtoto wako kutoka kwa kijiko. Ikiwa mtoto bado hajui kula, supu inaweza kumwagika kwenye chupa na chuchu, ambayo ufunguzi umeenea.
