Celery kwa muda mrefu imeshinda nafasi yake jikoni. Ni harufu nzuri, kwa maelewano kamili na anuwai ya vyakula, hutosheleza njaa vizuri na ina vitamini muhimu kwa mwili.
Ni muhimu
1 mzizi wa celery, gramu 300 za ham, gramu 100 za jibini ngumu, karoti 2, vijiko 3 vya cream ya sour, 1 rundo la bizari, chumvi, pilipili ya ardhini
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua mizizi ya celery na karoti. Kata kila kitu kwa vipande vikubwa.
Hatua ya 2
Koroga celery na karoti, chaga mafuta ya mboga na uhamishie karatasi ya kuoka.
Hatua ya 3
Funika karatasi ya kuoka na karatasi na uweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 40. Ondoa foil na uoka kwa dakika 10 zaidi.
Hatua ya 4
Unganisha cream ya sour na chumvi na pilipili. Grate jibini kwenye grater ya kati, laini kung'oa bizari, kata ham kwenye vipande.
Hatua ya 5
Brashi ya mkate uliokaangwa na karoti na cream iliyo tayari ya siki, nyunyiza na bizari, ham na jibini.
Hatua ya 6
Oka katika oveni moto kwa dakika 10.
