Bidhaa zilizooka za keki ni kitamu sana, lakini kutengeneza unga nyumbani ni shida na hutumia wakati. sasa unga uliohifadhiwa tayari umeonekana kwenye rafu. Wote ni chachu na sio chachu.
Ndimi za kuvuta
Jambo rahisi na la haraka sana ambalo linaweza kufanywa kutoka kwa keki ya kuvuta. Kwa lugha, unga ambao sio chachu unafaa zaidi. Nyunyiza meza na unga na uweke unga uliohifadhiwa. Wakati inayeyuka, toa unga kwenye safu ya unene wa 0.5-1 cm na pini inayozunguka, nyunyiza sukari iliyokatwa, bonyeza kidogo kwenye unga na pini inayozunguka. Kata ndani ya mstatili au vipande na kisu kali. Tunapasha tanuri hadi digrii 180. Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na mafuta ya alizeti na uweke lugha juu yake, weka kwenye oveni. Katika dakika 15-20, lugha za hewa zitakuwa tayari.
Pumzi za jibini
Kwa pumzi, chukua unga wa chachu, acha itayeyuka. Wakati unga unayeyuka, pika jibini; kwa pumzi, ni bora kuchukua aina ngumu. Tunakata jibini kwenye ubao na cubes 0.5 * 0.5 * 3 cm, usiipate, vinginevyo itayeyuka sana. Toa unga uliyeyuka kwenye safu ya unene wa cm 1, kata ndani ya mraba 10 * 10. Weka jibini na kipande cha siagi upande mmoja, ukikunje kwenye kona na uibanishe na uma kando. Paka mafuta kwenye karatasi ya kuoka na mafuta ya alizeti, weka pumzi ndani yake na uweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 15-20.
Croissants na maziwa yaliyopikwa ya kuchemsha
Chakula kingine rahisi lakini kitamu. Ili kuitayarisha, toa unga kwenye safu ya unene wa cm 1, ukate pembetatu. Weka kujaza kwenye msingi wa pembetatu na uikunje kwa uangalifu kwenye bagel. Weka croissants kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na uweke kwenye oveni iliyowaka moto hadi digrii 180.
Rolls ya mdalasini
Pindua unga uliomalizika kwenye safu nene ya cm 1. Nyunyiza uso wote na mdalasini na sukari iliyokatwa, halafu tembeza safu hiyo kuwa roll. Kata roll vipande vipande vya cm 2-3. Weka sufuria na uoka katika oveni kwa dakika 15-20. Mdalasini inaweza kubadilishwa na mbegu za keki za keki.
Sausage katika unga
Toa unga uliomalizika kuwa safu ya unene wa cm 1. Ukate vipande vipande 1, 5-2 kwa cm 15. Funga kwa makini soseji zilizosafishwa kwa vipande vya puff, uziweke kwenye karatasi iliyotiwa mafuta na mshono chini, weka kwenye oveni iliyowaka moto. kwa dakika 15-20.
Ili kufanya bidhaa zilizooka kuwa nyekundu zaidi, unaweza kupaka uso wa yai iliyooka na yai iliyopigwa. Ili kufanya pumzi na buns kuwa nene, unaweza kuweka sufuria na maji kwenye oveni chini ya karatasi ya kuoka kwa dakika 5-10.
