Paprikash Kutoka Siagi Na Chanterelles

Orodha ya maudhui:

Paprikash Kutoka Siagi Na Chanterelles
Paprikash Kutoka Siagi Na Chanterelles

Video: Paprikash Kutoka Siagi Na Chanterelles

Video: Paprikash Kutoka Siagi Na Chanterelles
Video: Паприкаш. Лучшие Болгарские Рецепты Консервирования Перца 2024, Aprili
Anonim

Paprikash isiyo ya kawaida iliyotengenezwa na uyoga wa misitu yenye kunukia na cream itapamba sahani yoyote ya kando. Kwa kupikia, unahitaji chanterelles na siagi. Unaweza kununua waliohifadhiwa safi, jambo kuu ni suuza uyoga uliopunguzwa vizuri na uwape kwenye colander.

Paprikash kutoka siagi na chanterelles
Paprikash kutoka siagi na chanterelles

Ni muhimu

  • - 300 g ya mafuta;
  • - 280 g ya chanterelles;
  • - kitunguu 1 cha vitunguu;
  • - 1, 5 Sanaa. l. mafuta ya mboga;
  • - 1/3 tsp pilipili nyeusi;
  • - 1/2 tsp chumvi;
  • - viini vya mayai 2;
  • - 30 g ya unga wa mahindi;
  • - 2/3 kikombe cream.

Maagizo

Hatua ya 1

Uyoga unapaswa kusafishwa na kung'olewa vizuri sana. Kata siagi na chanterelles katika vipande nyembamba vya mviringo.

Hatua ya 2

Pika vitunguu vilivyokunjwa kwa moto wastani. Ili kufanya hivyo, weka kitunguu kwenye sufuria iliyowaka moto, ukimimina mafuta ya mboga kwanza.

Hatua ya 3

Tunapoona kwamba kitunguu kimekuwa cha dhahabu, ongeza pinch ya pilipili nyekundu na uyoga, uliowekwa chumvi ili kuonja. Yote hii ni kukaanga kwa muda wa dakika 10, baada ya hapo hutiwa juu ya moto mdogo kwa dakika 15.

Hatua ya 4

Changanya viini vya mayai, kuchapwa na uma, na unga wa mahindi na cream. Piga tena na polepole unganisha na uyoga uliokaushwa, ukichochea yaliyomo kwenye sufuria na kijiko. Tunapika kila kitu pamoja kwa dakika 5-10.

Ilipendekeza:

Siagi Za Siagi

Siagi Za Siagi

Buns za siagi zimeandaliwa kwa njia tofauti. Kwa mfano, zinaweza kutayarishwa kama roll. Na ni aina gani ya roll bila kujaza? Kama unaweza kuchukua mdalasini, pamoja na mbegu za poppy, zabibu, prunes, apricots kavu, matunda yaliyopikwa na mengi zaidi

Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Karanga Ya Nyumbani (siagi)

Jinsi Ya Kutengeneza Siagi Ya Karanga Ya Nyumbani (siagi)

Siagi ya karanga (au siagi ya karanga) ni mchanganyiko wa karanga zilizokaushwa, mafuta ya mboga, na kitamu kama asali. Siagi ya karanga ilijulikana huko Uropa mapema karne ya 19, na miaka ya 1890 siagi ya karanga ilianza kuzalishwa huko Merika, ambapo ilipata umaarufu mkubwa, hata ikapata tarehe maalum ya kalenda - Januari 24, ambayo inatangazwa katika Merika kama Siku ya Kitaifa ya Siagi ya Karanga

Jinsi Ya Kukanda Unga Wa Siagi Ya Siagi Kwa Mkate Wa Kuoka

Jinsi Ya Kukanda Unga Wa Siagi Ya Siagi Kwa Mkate Wa Kuoka

Buttermilk ni kiungo kizuri katika bidhaa zilizooka. Inatoa bidhaa zilizookawa ladha tajiri, tajiri, na siagi, lakini haiongezi kalori, tofauti na maziwa na cream. Sifa ya tindikali ya maziwa ya siagi hutoa muundo bora wa makombo na ganda la mkate mweusi

Jinsi Ya Kumwambia Siagi Kutoka Siagi

Jinsi Ya Kumwambia Siagi Kutoka Siagi

Little Red Riding Hood ilichukua "pai na sufuria ya siagi" kwa bibi yake - kwa bahati nzuri, aliishi wakati ambao bidhaa hizo zilikuwa za asili na hakukuwa na sababu ya kutilia shaka ubora wao. Sufuria ya kisasa inaweza kuwa na chochote kutoka siagi ladha hadi siagi ya transgenic

Siagi Ya Siagi Na Raspberries Na Limao

Siagi Ya Siagi Na Raspberries Na Limao

Creamy cream na raspberries na limao - dessert yenye harufu nzuri na uchungu kidogo na ladha nzuri ya kupendeza. Hata raspberries zilizohifadhiwa zinafaa kwa vitoweo; hutolewa katika bakuli zilizogawanywa. Ni muhimu - 250 g raspberries zilizohifadhiwa