Canapes ni sandwichi ndogo zilizotengenezwa na viungo anuwai. Sahani hii pia inafaa kwa kupamba meza ya watoto, na itakuwa kivutio bora kwa karamu ya watu wazima.
Canapes kwenye watapeli
Vitafunio vya haraka sana kuandaa.
Utahitaji:
- watapeli wa pande zote wasio na sukari pcs 10-12;
- yai ya kuchemsha - pcs 1-2;
- tango safi - pcs 1-2;
- sausage ya uwindaji - kipande 1;
- mayonesi.
Kata matango, mayai na sausage kwenye pete 0.5 cm kwa upana wa grisi. Paka mafuta na mayonnaise kidogo na uweke juu yake kwa tabaka: yai, tango, safu nyembamba ya mayonesi, magurudumu ya sausage 2-3.
Canapes na jibini, kifua cha kuvuta na mizeituni
Utahitaji:
- jibini ngumu;
- matiti ya kuvuta sigara;
- mizaituni iliyopigwa (mizeituni).
Kata jibini ndani ya cubes kubwa (3 * 4 cm) nene ya cm 2-3. Kata kifua ndani ya cubes 2 * 2 cm. Kusanya canapes: toboa mizeituni kwa uangalifu na skewer au dawa ya meno, halafu piga mchemraba wa kuku na pini yote kwa jibini. Ili kufanya canape ionekane asili zaidi, mizeituni na mizeituni zinaweza kubadilishwa.
Canapes na samaki nyekundu
Utahitaji:
- bagiette ya rye nyeusi - vipande 8-10;
- tango 1/2 pc;
- samaki nyekundu - 100 g;
- siagi - 50 g;
- wiki ya vitunguu na bizari.
Kata baguette katika vipande vipande vya unene wa cm 1. Ikiwa mkate ni laini sana, unaweza kukausha kwenye sufuria bila mafuta. Acha mafuta kwa dakika 30 kwenye joto la kawaida ili kulainika. Kata laini bizari na uchanganya na siagi iliyoyeyuka. Kata samaki nyekundu kuwa vipande 2-3 cm kwa upana, tango ndani ya pete. Panua kidogo kwenye kipande cha mkate, weka mduara wa tango. Tunageuza samaki kuwa roll na kuirekebisha na skewer kwa mkate na tango. Pamba na manyoya ya bizari na kijani kibichi.
Vitafunio vya Amanita
Utahitaji:
- nyanya ndogo nyekundu;
- mayai ya tombo;
- mayonesi;
- iliki;
- vijiti vya mbao kwa barbeque.
Nyanya zangu, kata katikati na kijiko ondoa sehemu ya msingi, weka skewer. Hii itakuwa kofia ya uyoga. Tunatengeneza mguu kutoka kwa yai ya tombo ya kuchemsha, kuiweka kwenye skewer na kuisukuma kidogo kwenye nyanya. Tumia kiberiti au dawa ya meno kubandika kofia kidogo kutengeneza dots nyeupe na mayonesi. Tunafanya kusafisha ya parsley kuzunguka mguu, pia bonyeza kwa upole majani na mechi. Kwenye skewer moja, unaweza kutengeneza uyoga kama 2-3.
