Kiamsha kinywa cha jadi cha Briteni sio cha kisasa sana, lakini ni ya moyo, kubwa, yenye kalori nyingi, lakini ni kitamu sana. Viungo vya kawaida ni mayai, soseji, Bacon, nyanya iliyochomwa, uyoga, na mkate wa mkate. Yote hii hutumiwa na kikombe cha chai. Kufanya kifungua kinywa hiki chenye lishe nyumbani ni haraka na rahisi.
Ni muhimu
- - mayai 2
- - sausage 2 za nguruwe kwenye kabati la asili
- - 50 g bakoni
- - 1 nyanya
- - uyoga 3
- - 50 g maharagwe katika mchuzi wa nyanya
- - 20 g maziwa au cream
- - 20 g siagi
- - vipande 2 vya mkate wa toast
- - pilipili ya chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Ili kutengeneza kiamsha kinywa cha Briteni, tutahitaji skillet kubwa, wazi au iliyokaangwa. Pasha sufuria kwa nguvu na kwanza kaanga sausages juu yake kwa dakika 5-7. Kisha sausages zimewekwa kwenye sahani, na bacon ni kukaanga katika sufuria hiyo hiyo. Unahitaji kukaanga kwa dakika 2-3 kila upande.
Hatua ya 2
Mafuta ya ziada ya bakoni yanapaswa kuondolewa na kitambaa ambacho kitachukua.
Hatua ya 3
Katika sufuria hiyo hiyo kubwa ya kukaranga kwenye mafuta yale yale, unahitaji kukaanga nyanya, iliyokatwa hapo awali kwenye pete, iliyotiwa chumvi na iliyokaliwa na pilipili ya ardhini. Hii itaruhusu mboga kunyonya ladha ya bidhaa za nyama.
Hatua ya 4
Huna haja ya kuosha uyoga; inatosha kuifuta kwa leso au brashi, ukiondoa uchafu. Kata champignon kwa nusu na kaanga kila nusu pande zote kwa dakika 2-3 kila mmoja.
Hatua ya 5
Ongeza mafuta kwenye sufuria na kuvunja mayai. Unahitaji kukaanga kwa muda wa dakika nne, mara kwa mara, polepole nyoosha protini na spatula. Unaweza kupika mayai ya kukaanga, kuweka kiini hicho sawa, au unaweza kukivunja na kukikaanga - yeyote anayependa.
Hatua ya 6
Kahawia mkate wa mkate kila upande kwa dakika moja.
Hatua ya 7
Kwenye bamba kubwa, bidhaa zote zimewekwa kwa mpangilio ufuatao: mayai yaliyokaangwa yamewekwa na bacon iliyokaanga, maharagwe kwenye mchuzi wa nyanya, uyoga wa kukaanga, sausages ziko karibu, na nafasi ya bure imejazwa na nyanya. Toast ya hudhurungi imewekwa pembeni ya sahani.
