Nyama maridadi na uyoga ni chakula cha mchana nzuri kwa mpendwa. Mfurahishe na kito cha upishi.
Ni muhimu
- - 200 g ya nyama
- - 150 g ya uyoga
- - viazi 3 mizizi
- - 1 karoti
- - 50 g jibini
- - upinde kichwa 1
- - mayonesi
- - mchuzi 120 ml
- - kijiko 1 cha siagi
- - pilipili
- - mafuta ya mboga
- - chumvi
Maagizo
Hatua ya 1
Kata vitunguu ndani ya pete za nusu, uyoga kwenye cubes na kaanga pamoja kwenye mafuta ya mboga.
Hatua ya 2
Kata nyama hiyo kwa sehemu na ongeza kwenye kitunguu na uyoga. Chumvi kila kitu na chemsha kwa muda wa dakika 20, baada ya kuongeza maji kidogo.
Hatua ya 3
Chukua sufuria na usambaze mchanganyiko wa kukaanga juu yao.
Hatua ya 4
Chambua na ukate viazi vipande vidogo. Sugua karoti na uchanganya na viazi.
Hatua ya 5
Pilipili mchanganyiko unaosababishwa, chumvi na weka juu ya nyama kwenye sufuria.
Hatua ya 6
Mimina mchuzi na uweke kipande cha siagi juu.
Hatua ya 7
Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa na nyunyiza kwenye safu ya juu. Ongeza mayonesi na uweke kwenye oveni kwa dakika 40 kwa digrii 180.
