Kwa kweli, pizza ni sahani ya kitaifa ya Italia, ambayo ni keki nyembamba ya duara iliyochorwa nyanya na jibini. Pizzas za kujifanya, ambazo, labda, zilirithi tu unga, jibini na jina kutoka kwa mfano wao, wakati mwingine huonekana tofauti kabisa. Hiyo haiwazuii, hata hivyo, kuwa kitamu sana na rahisi kufanya.
Ni muhimu
- Mkate 1 mdogo;
- 300 g sausage au ham;
- Nyanya 2-3;
- 200 g ya jibini;
- ketchup;
- mayonesi;
- haradali;
- chumvi na pilipili kuonja.
Maagizo
Hatua ya 1
Pizza mbili kutoka mkate mmoja
Kata mkate mdogo kwa urefu wa nusu. Ondoa makombo kutoka kwa nusu zote mbili ili kuunda "mabwawa" mawili ya kujaza. Panua nusu zote ndani na mchanganyiko wa ketchup na mayonesi. Kata sausage, nyanya na matango ya kung'olewa kadri iwezekanavyo na uweke kwenye nusu ya mkate.
Grate jibini kwenye grater iliyosababishwa, nyunyiza pizza hapo juu. Usiweke jibini sana - itayeyuka kwenye oveni, inaweza kuenea na kuwaka.
Weka pizza kwenye karatasi ya kuoka na uiweke kwenye oveni, iliyowaka moto hadi digrii 180, kwa dakika 10-15.
Hatua ya 2
Pizza ya mkate na kifuniko
Kata mkate mdogo kwa urefu, lakini ili sehemu ya juu iwe ndogo kuliko ile ya chini. Ondoa wingi wa crumb kutoka chini. Kueneza na mchanganyiko wa ketchup na mayonesi.
Weka sausage iliyokatwa vizuri, nyanya, matango ya kung'olewa katika sehemu ya chini. Changanya kabisa ketchup, mayonesi na haradali, juu ya pizza na mchuzi huu, nyunyiza jibini iliyokunwa juu. Funika juu na nusu ya pili ya mkate na uweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa dakika 10-15.
