Akina mama wengi wa nyumbani wana saladi hii ya kupendeza na jina la nambari "Jibini, Ham, Tango", wengine huihudumia kwenye meza ya sherehe kama "Maridadi", "Juicy" au "Berlin". Wageni wengi hawahangaiki na jina, wakifagia chakula kutoka kwa sahani zao kwa sekunde kadhaa na kuuliza nyongeza zaidi. Yote ni juu ya ladha laini, ya juisi, safi ya saladi, muonekano wake mzuri na harufu ya kupendeza ya ham-tango. Kupika ni rahisi kama makombora, dakika 5 tu za kukata na kuchanganya bidhaa. Kwa kweli, hii ni toleo rahisi la "Olivier", ambalo linaokoa wakati na bidii kwa mhudumu.
Ni muhimu
- - mayai 3 ya kuchemsha;
- - 200 g ham au sausage ya ham;
- - 1 tango safi ya ukubwa wa kati;
- - 100 g ya aina yoyote ya jibini ngumu;
- - Vijiko 2 vya mayonesi.
Maagizo
Hatua ya 1
Chambua ham kutoka kwenye filamu, ukate vipande nyembamba au vijiti.
Hatua ya 2
Chambua mayai ya kuchemsha mapema, ukate kwenye cubes ndogo kwenye bodi ya kukata. Unaweza kuzipaka tu na grater coarse, kama unavyopenda.
Hatua ya 3
Osha tango safi, futa kwa kitambaa, kata vipande nyembamba au pitia grater maalum ili kupata cubes ndefu sawa.
Hatua ya 4
Grate jibini kupitia grater coarse.
Hatua ya 5
Changanya vyakula vyote vilivyoandaliwa kwenye bakuli nzuri ya uwazi ya saladi, msimu na mayonesi. Chumvi tu ikiwa ni lazima, ham na jibini na mayonesi hutoa chumvi ya kutosha. Ikiwa inataka, unaweza kutengeneza mavazi ya cream ya mayonnaise-siki, ukibadilisha sehemu ya mayonesi na mafuta ya sour cream kwa ladha laini zaidi.
Hatua ya 6
Unaweza kutumikia saladi sio tu kwenye sahani mkali, bakuli la saladi ya glasi au kwenye sahani ya gorofa ya kaure, lakini pia kwa kuweka tartlet kwenye bakuli. Pamba juu na vipande vya pilipili ya kengele, nyanya safi, duru za tango, mbegu za komamanga, au mahindi ya makopo. Manyoya ya vitunguu ya kijani, matawi ya iliki, bizari itasaidia kuongeza harufu ya kupendeza.
