Wahudumu watathamini faida ya maandalizi "baridi" ya dessert hii. Leo, kuna tofauti nyingi kwenye mada ya pai ya chokaa, lakini zote zinahusu kanuni ya jibini la jibini: msingi mwembamba wa mchanga na ujazaji maridadi mwingi. Pie ya chokaa inakumbusha limau kali: siki-tamu, uchungu wa chokaa laini.
Ni muhimu
- Kwa huduma nane:
- - 300 g ya kuki za unga wa unga;
- - 180 ml juisi safi ya chokaa;
- - 80 g ya siagi;
- - 1/4 kikombe sukari;
- - viini vya mayai 3;
- - 1, makopo 5 ya maziwa yaliyofupishwa.
Maagizo
Hatua ya 1
Bomoa kuki na processor ya chakula au pini ya kusongesha, changanya makombo na sukari. Sunguka siagi, mimina ndani ya makombo.
Hatua ya 2
Weka msingi wa solder katika fomu iliyogawanyika, kiwango, bomba. Oka kwa dakika 8 kwa digrii 170. Baridi msingi wa keki.
Hatua ya 3
Weka viini vya mayai, maziwa yaliyofupishwa kwenye bakuli lisilo na moto, weka sufuria na maji ya moto, piga hadi hewa. Mimina maji ya chokaa pole pole.
Hatua ya 4
Weka cream ya chokaa kwenye msingi na uweke kwenye freezer kwa masaa 4. Chukua kama dakika 20 kabla ya kutumikia, wacha ipate joto kwenye joto la kawaida.
