Kila mtu anajua kwamba "keki ya jibini" halisi hutafsiriwa kama keki ya jibini. Kwa ujumla, jibini ni kiunga kikuu katika dessert hii. Lakini wakati huo huo, kuna idadi kubwa ya mapishi ya kitamu hiki, kwa mfano, je! Umewahi kujaribu keki ya jibini la nazi na vipande vya mananasi? Jaribu - ladha ya dessert ni ya kushangaza!
Ni muhimu
- - jibini la cream, 600 g;
- - kuki za chokoleti, 300 g;
- - mananasi safi au ya makopo, 450 g;
- - siagi, 80 g;
- - sukari, 2/3 kikombe;
- - mayai matatu;
- - maziwa ya nazi, kikombe cha 1/2;
- - flakes za nazi, glasi 1.
Maagizo
Hatua ya 1
Weka oveni ili kuwasha moto hadi digrii 160. Andaa sahani ya kuoka. Sunguka siagi, baridi. Kusaga kuki za chokoleti, ongeza siagi, changanya. Weka misa inayosababishwa chini ya ukungu, igonge. Weka sufuria kwenye freezer wakati unapoandaa ujazaji mzuri.
Hatua ya 2
Chambua mananasi laini (unahitaji kukimbia kioevu kutoka kwa makopo). Unganisha sukari ya icing na jibini la cream. Piga mayai ya kuku. Ongeza maziwa ya nazi.
Hatua ya 3
Ongeza vipande vya mananasi vikombe 3/4 na mikate ya nazi, na unganisha. Mimina kujaza kwenye ukungu, kupika kwenye oveni kwa dakika hamsini.
Hatua ya 4
Baada ya hapo, wacha cheesecake ya nazi ipoe kwenye oveni (fungua tu mlango), ondoa, nyunyiza dessert na nazi iliyobaki.
